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原本只有两个人,顾淼与沙蓓蓓打算点个水席中的三样,尝尝就行了。
现在又来了两个人,遂愉快的商议:“叔叔阿姨,我们要不点六道菜的套餐?然后费用AA,都能多尝一点?”
他们也愉快的答应了。
这两位是本地人,沙蓓蓓便问起牡丹花会时的盛况。
“哎哟,可千万别那会儿来,哪哪儿都是人,看的都是人头,从人头里面看花,洛阳好看的那么多,要看牡丹,也不一定非得来洛阳扎堆凑热闹。”
意料之中的本地人回答。
本地人推荐的洛阳景,跟旅游攻略上的差不多。
很快第一道【牡丹燕菜】上桌,果然是萝卜丝汤。
沙蓓蓓不解:“怎么一上来就是汤?”
顾淼:“水席这个名字,一是指二十四道菜的汤水多,二是指菜如流水一般的端上来。”
正经的二十四道洛阳水席,各种讲究,不比十三道的法国大餐差。
八凉菜讲究的是服、礼、韬、欲、艺、文、禅、政,
十六热菜又分四镇桌、八大件、四扫尾。
不管是什么套餐里都必然有的“牡丹燕菜”
正是“四镇桌”
中的一道。
不同的菜,还分不同的夹菜顺序,
葱扒虎头鲤,鱼头必须对着坐在上座的人,并由他们先动筷子。
云罩腐乳肉,则由坐在下首的人先动筷子。
不过六道菜的套餐版本里没有这些,
牡丹燕菜之后,上的是洛阳酥肉,与长安的定家小酥肉吃起来区别不是很大。
接着是洛阳水丸子、连汤肉片、洛阳熬货、山楂涝。
也许是先前期望太高,沙蓓蓓对牡丹燕菜明显很不满意,对洛阳熬货评价颇高,
这个从名字完全无法推测出到底内容是什么的菜,实际就是一锅乱炖,猪肝猪心猪肚,混着腐竹平菇以及各种蔬菜,香香辣辣,对于热爱吃内脏的沙蓓蓓来说,是超级美味。
顾淼则是对浓浓胡椒粉味儿的牡丹燕菜颇有感情。
简略版本套餐里都没有硬菜,类似葱扒虎头鲤、虎皮扣肉、条子扣肉,这让顾淼有些遗憾。
当初玩《武林群侠传》的时候,在洛阳有一个任务是帮厨子找鲤鱼,做鲤鱼焙面,虽然不知道那是什么东西,但是听起来好像很好吃的样子。
这么多年来,第一次真正踩在洛阳的地面上,本以为随便哪个馆子都应该有,却发现这家真的只卖水席,别的不卖,只好去开封第一楼试试了。
吃完了,两位硬是不让顾淼和沙蓓蓓给钱,说他们俩一看就是大学生,跟他们儿子一样大,出来旅游不容易,就当是叔叔阿姨请客什么什么的……
听见别人夸自己还是大学生,沙蓓蓓顿时开心的笑开了花,一时不察,叔叔阿姨就跑了。
在旅途中遇到陌生人的善意不是第一次,他们也坦荡荡的接受了,善意不必拒绝,往下传递给别人就好。
沙蓓蓓问道:“现在去哪儿?”
洛阳出名的是龙门石窟、白马寺,还有天子驾六博物馆和古墓博物馆。
首先去了天子驾六博物馆,几乎不小心错过。
顾淼与沙蓓蓓心中的【博物馆】这三个字,怎么着也应该是一个特隆重的地方,有个像样的楼,但是跟着导航走了半天,看着就在眼前,可是眼前怎么看都是一个环形路,如同所有城市的环形路中间一样,正中间的大圆盘上戳着一个六匹马的雕塑。
按说,这个雕塑代表的就是天子驾六,雕塑下面写着一排疑似篆字的。
两个文盲努力认出了两个字,“天”
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