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第三十四章：我知道你还是处男（第2页）

苏琳琳：“销售组人员即将招聘结束，会尽快开展工作。

配送方面，我们是自己买车呢，还是雇佣车辆？”

白澈：“切记我们不要伸手过长，车辆的管理尤其麻烦，配送效率、耗油、故障、违章都是操心的事。

所以我们只雇佣车，配送费按吨结算，做到成本清晰化。”

李玉：“白总，两个采购部现在就进驻果蔬批发市场么？”

白澈：“对，而且要有分开的办公室，两个采购部不得互相摸底，各自采购。

一部单号日期采购，二部双号日期采购。

比成本、比质量、比损耗、比利润。

还有，新增加的品种太多，你要与店里及时沟通。

打造厨房一站式购物，涉及的品种要几百种吧。

你们现在的担子就很重了，所以抓紧培养后备力量。”

黄连：“白总，要不我们这里也组建两个生猪采购部吧，我看这个方法很科学。”

白澈：“也可以，总部不做安排。

你可以与助理先模拟分开采购。

屠宰场一旦开工，两个采购部一定不够。”

文凤仪：“白总，现在让每个店长也带一个助手吧，新店开业可以直接上岗。”

白澈：“可以，这是个好办法。

新来的人力资源部经理，后天上班。

让他给你分配人手。

除人品、工作热情之外，尽量还是要财务专业的大学生做店长。

店长涉及各种报表、统计、考核、绩效工资的核算，本身就是财务部的一个终端。

懂财务核算，是首要条件。”

官璐璐：“白总。

原来新开的店有准备时间，现在五天开业一家，我们实在没有时间打扫卫生和处理现场。

建议专业安排三、四个人，在我们进驻前，专业处理好现场。”

白澈：“你提得好。

这个我还没想到。

这个交给文凤仪经理吧，雇佣专业的打扫人员，清理好现场再交付给开店团队。

要保证穿插作业，5天开一家店的频率不能动摇！”

文凤仪：“好的，下会我就去办。”