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第221章 白醋(第3页)

这东西可好着呢。

可以洗脸,也可以洗地板什么的,还能吃。”

黎春娇得意地说道。

这东西还是她折腾一天多才出来的。

她考察了一下,这里的醋大多是黑色的,根本就没有白醋,所以,她便将白醋给捣鼓出来了。

她前世是在香醋世家,捣鼓出一点白醋不算是什么。

因为是年前才弄的,光是发酵就用了一个月,所以,这个时候才将白醋弄出来。

“这东西是怎么弄出来的?为什么我们酿出来的是黑色,你这个倒是白色?”

孟氏不解地问道。

这简直是颠覆了她十几年的认知。

醋也可以是白色的!

不是一直是黑色的吗?“娘,我们平常酿香醋是用糯米酿的,所以,那醋才会那么香。

陈醋是用小麦做的,而这白醋,我却是用了大麦。

年前我不是买了一麻袋的大麦吗?我又是煮又是蒸的,这醋就变成了这样了。”

黎春娇得意的一挑眉,说道。

孟氏这时候就记起来了。

年前春娇赶集的时候确实买了不少的大麦,因着这大麦他们平时是不吃的,而松水府也少,所以,她觉得的奇怪,也就牢牢地记住了这一件事情。

却没有想到,春娇竟然用这些大麦酿成了白醋!

这醋可不一般呢。

这可是独一份呐。

秦陵也非常地高兴,不过,倒是有些担心,他问:“春娇,这醋跟平时我们喝的醋有什么区别吗?”

这醋喝起来都差不多呢。

“有区别的。

除了颜色最大的不同之外,平常我们做菜多用陈醋,陈醋好喝一些,不过,肉类去异味。

凉拌菜用白醋更好一些。”

黎春娇道。

“可是,我们做凉菜已经有了香醋了。

虽然不知道这醋做凉菜的效果怎么样,不过,香醋那么香,这白醋怎么比得上?”

黎彦南道。

这白醋虽然独特,但是前面已经有了香醋,所以。

这白醋看起来就不出挑了。

“我们的香醋卖的贵。

没有什么人能买得起的。

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