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“说得好!
就这个‘和’字,不容易!”
老爷子挺高兴,拍了下手掌,看何雨柱的眼神更热切起来。
“老话说,药补不如食补嘛。
药劲儿大,是治病的;吃食性子温和,才养人。”
老爷子指着面前那小巧的炖盅,接着说:
“你这菜,是把养生的道理做到汤里头,真好,真好!”
老爷子身子往前凑了凑,小声说:
“我年轻时候也懂点医理,皮毛。
你这坛子里的东西,看着多,可配得有讲究,不是瞎炖。
吃下去舒坦,有门道!”
他望着何雨柱,脸上是实在的笑意:“小何师傅,对吧?有空啊,上我那儿坐坐去。”
“咱俩聊聊吃的,聊聊这食补养生,甚至说说这些材料的药性,你看行不?”
这话一出来,旁边的王建设眼都直了,心说我爸这是头一回请个厨子上家里去啊!
何雨柱也有些意外,对这老爷子多了份敬意,马上答应:“老爷子太看得起我了,能听您指点,是我的福气。”
“您要不嫌我叨扰,我得了空,一定上门请教去。”
“好,好!”
王老爷子听了,满意地点头,脸上的笑纹都舒展开,看着挺高兴。
院里其他桌的人离得远,但也竖着耳朵听到。
这下,大伙儿看何雨柱的眼神都不一样,透着股佩服。
这何师傅不光菜做得绝,还能让王老爷子这么看重,主动请到家里,真不简单!
寿宴慢慢散了,客人们嘴里还咂摸着味儿,心里头还想着刚才那道佛跳墙和何师傅,三三两两往外走,一路都在说。
后厨这边还没马上静下来,灶上的火星还在,空气里那股子佛跳墙的霸道香味儿还没散干净。
何雨柱正让马华、刘岚他们收拾家伙事,准备收工。
这时候,几个人影前后脚地奔着后厨来,脚步挺急。
打头的就是那位孙科长,脸上喝得有点红,眼神却亮得很,一眼就找到何雨柱。
“何师傅!
何师傅!”
孙科长几步凑上来,笑得那叫一个亲热:“今天真是长见识了!
您这手艺,真是绝了!
没见过这么神的!”
何雨柱擦了擦手,点点头,还是那副平静样子:“领导您太客气了,大家吃得好就行,家常菜。”
孙科长搓着手,靠得更近了点,压低声音:“何师傅,是这么个事儿,我们单位,你也知道,有时候得招待挺重要的客人…规格高…您看…”
话没说完,意思到了,眼睛里全是盼着。
“今天这菜,特别是最后那道…啧啧,那味儿!
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