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他走到台前,神色深沉,意味深长地说道:
“仅仅靠闻就能识别出酒类好坏,还能一下看出是不是原液……九区我没见过几个人有这本事。
我原本以为至少是个和我一样大的老家伙,没想到却是一个年轻人。”
刘笔被这突如其来的吹捧夸得有点愣住了。
也难怪……
这个世界可能根本就没见过多少粮食酒。
以前那个世界的各种口粮酒,在这个世界里估计都得是名酒优品了。
从之前李雪小队里那个一人只尝一小杯的麦酒就可以看出来了。
要真拿出个茅子什么的,那估计得在九区乱杀。
刘笔和那位老头微笑致意:
“酒是粮食精。
酒液还是要追求粮食的本味,勾兑的香精反而会破坏这种味道。”
老头好像被雷打中了一样,反复念着:
“酒是粮食精,酒是粮食精……我酿造这么多年,竟然没有总结出这样的话?”
该怎么和老人家解释文明失传的事情呢。
刘笔指着一桶标着“杜松子酒”
的酒桶说道:
“正宗的杜松子酒,要用杜松子树的莓果酿造。
而且最传统的酿造法,要用大麦、黑麦、等谷物为原料,经粉碎、糖化、发酵、蒸馏、调配而成……”
“这样的杜松子酒,应该是有芳芬诱人的香气,无色透明,且味道尝起来清新爽口。”
“传统的杜松子酒,原料在这个世界应该很难找到了。
这一桶所谓的杜松子酒,酒液浑浊,闻起来辛辣呛鼻,关键是,气味也有些怪异。”
“所以……我就买纯正的土豆酒原液就好了。”
老人家好像一下子被击穿了。
刘笔就好像一个尝遍百物的美食家一样,许多老人穷尽毕生努力才能尝到的东西,他似乎都是司空见惯。
本来就是这样的嘛。
“年轻人,你是何方神圣?”
老人愣了很久,才想起来问这个问题。
“呃,我就是个小饭店的老板罢了。”
刘笔回答,“就公路对面那个。”
“什么,原来你就是荒野饭店的店老板?!”
老人走上前来,紧紧抓住了刘笔。
“久闻大名!”
这下轮到刘笔吓一大跳了。
我名字那么大吗?
“不同寻常的食物理解,远超时代的美味程度,今天一番交谈,又发现您有广泛到难以置信的知识储备……老夫佩服!”
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啊这……
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