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第166章 捕鱼达人（第1页）

回到荒野饭店的时候，天边夕阳还没有擦去最后一抹亮光。

刘笔走入店内。

电视在无意义地响着，客人已经散去一段时间了。

再过差不多半小时，黄雾就会渐渐产生，回去就不方便了。

地面已经拖过，灶台收拾过，火炉也已经熄灭。

苏姚单只胳膊靠在椅背上，收着腿打瞌睡。

听到门外有响动，她抬头一望：

“唔，你回来了……比赛如何了？”

“拿了试题回来做。”

刘笔回答，“说是要做一个咸鲜的菜，一周以后拿着食材去做。”

“有思路了？”

“我想试试。”

刘笔说道。

更换完着装，刘笔就钻进了厨房。

随便从烤盘里抓了几块烤土豆出来，蘸点辣酱就吃。

然后倒满一杯土豆酒，几口喝完，倒也就不饿了。

和刚来时候不一样，现在的身体很少会感到疲倦，虽然还是会饿，需要吃饭，但仿佛有用不完的力气。

填了点肚子，刘笔就来到屠宰室。

腌制食物，是时间的艺术。

这个艺术的耗时有点长，刘笔得做多手准备。

腌制咸鱼差不多需要三到五天，腌制新鲜咸肉差不多要三到七天。

这差不多就是这次考试题目的准备时间，中间没有失败的空间。

刘笔决定咸肉和咸鱼一起做，成品之后就拿来煲汤。

在挂钩前找到一条成色不错的腿蛋肉。

纹路细腻，弹性适中。

先拿吸水布，盖在肉块上面，吸干表面水分。

之后往锅里倒入一包粗盐，加入几把剁碎的辣椒，徐徐炒制。

等盐的颜色微微泛黄，辣椒盐就炒好了。

均匀地把大约三分之二左右的盐拍打、包裹在肉块上，然后扔进一个陶土缸子当中。

倒进去一小杯高浓度的土豆酒，然后拿隔板盖住，压菜的砖头不知道去哪儿了，便干脆拿了三公斤TNT炸药压着。

过个一天左右，再过来换盐倒水就好了。

晚上的时间刘笔主要拿来炒酱和卤肉。

那些消费者不知道哪里搞到了刘笔的电话，一个个地打电话过来要订货，开口就是要罐头。

“嘿，兄弟，什么罐头我说？”

刘笔有些不耐烦了，“现在已经断货了，我们正在赶制，原料都供应不上了。”

“供应不上到什么程度，难道没有一点压货嘛？”

电话那头还是死缠烂打。

“辣椒树在种了，地菌在养了，苹果在生了——具体的出货时间，请您联系超市，非常感谢。”