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第404章 厨师谁都能当关键是（第2页）

像什么葱花肉片，萝卜烧肉，酱菜土豆粉，乌骨米泡饭之类的东西。

很快，全家福就送上来了。

哪怕是傻瓜式厨房，但因为人手多，工序流程很清楚，这里的配餐速度也快得惊人。

根本不是哪个技术精湛的主厨能做到的。

餐厅的食物品种很多，全家福是很大的一盘东西。

但是整体价格，居然也没有太离谱。

“店老板这样开店能赚吗？我怎么看不明白？”

方大熊盯着那全家福中丰富的食物。

这要是放在地下城一层，必须搞一个缓冲区omakase才行。

还得有优雅的音乐相配，厨师还必须会做法，会跳舞，会搞一些虚头巴脑的东西。

结果，他就这么干干脆脆地端上来了？

还告诉你，这些东西，刚做厨师的都能做？

“店老板这是跟那些高雅文化有仇啊。”

方大熊笑了笑，先挖了一勺树土豆泥。

绵密甘甜，有非常恰当的调味，咸度适中，带了一些椒香猪油的微辣和油香。

里面甚至还夹了一些百齿苞谷的苞米，吃起来相当有趣。

然后是在一个小碗里的土豆粉。

这东西很滑，和当时曲水流觞时候差不多。

再来一块卤肉。

方大熊讲究地配上了旁边的腌渍复眼浮萍菜丝。

这东西算是全家福里比较硬的菜了，品质关乎整盘菜的评价。

口感上非常地实在，没有因为罐装而变得稀烂，反而保留了不少的肌肉纤维，产品比之前他买的时候还有所改善。

跟刘笔亲自在荒野饭店烤的、炖的，煮的食物肯定没得比，汁水也少了很多。

但是放在这九区，已经是非常高的标准了。

从旁边客人脸上洋溢的幸福表情，方大熊也能看得出来。

薯条在品控上似乎比较困难，但大部分还算比较脆，香味也足。

而肉干和鱼干事先在锅里蒸过，可以就着苞谷做的馒头和乌骨米的米糕吃，很显然，是店老板事先教过的。

这些碳水、蛋白质和腌菜旁边，还有缓冲区的蘸料三兄弟，再加上一坨子苹果糊。

这些东西，就是绝杀。

安全区食物滋味缺乏的毛病一直没改善——至少是在中低端餐饮众是这样。

但墙不在了以后，就没人能拦住酱料罐头了。

除此之外，还有用肉罐头煎的肉片，撒上葱花爆香，香味融合得相当不错。

用农业楼的萝卜炖肉，萝卜的鲜美现在至少边缘城区和中间城区也有人能低价尝试到。

鱼干和肉干炖煮出来的咸鱼汤，加上姜树丝和葱，这可比饮食店里的清水韭菜汤或者葱汤鲜美。