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第432章 饼子凉菜和肚包肉（第2页）

刘笔问道。

“和上次一样，切碎的炸羊和菌石肉沫，蒸熟！”

刘笔点点头。

叶晴非常热情地请刘笔品尝她完成的菜品。

刘笔将一块嫩草芯放进空中咀嚼，有点像莴笋，但居然有些雪梨一样的脆感。

而上面缠绕的寄生虫虽然滑溜溜的，但丝毫没有恶心的感觉。

里面容纳着铁瓣橘的果汁，让整道凉菜居然有种和这稀树草原上各类美食完全不同的爽口。

羊肉吃多了，就得吃点酸甜可口的东西解腻啊。

不过相比之下，机甲师傅的爆米花就显得有些逊色了。

所幸毕竟是机甲，上面装的锅也大了几号，炸出来的爆米花量大管饱。

“居然搞出咸味爆米花，这倒是有些特别。”

“这是用了沙蚕和盐，咸的吃起来有力气！”

这一顿走马观花下来，没吃饱也看饱了。

那么刘笔想做什么？

众人好奇地望着刘笔。

“别急，这就操作。”

刘笔说道，“我那面团，也应该发酵好了。”

除了树土豆，百齿苞谷也是这里的常见口粮。

单纯靠树土豆的土豆泥，许多面食无法制作。

哪怕做出来了，也只能用雷瓜胶或者虫胶定型。

苞谷面有筋，可以揉捏成型，但百齿苞谷要在红山上种植。

这也是运输队运往废墟都市的重要物资之一。

而刘笔就打算用苞谷面揉个饼子出来。

【更正，根据前文明的史料分析，您采用了发酵饼底和高温快烤做法，您所称的“饼子”

称为披萨更为合适】

系统文字这时候蹦了出来。

是的，刘笔想做的东西，在前文明还有个叫法，叫做披萨——其实也可以看做馕。

制作饼子的关键是做好饼底和高温快烤。

用面粉、酵母、温水和盐揉成面团，发酵至两倍大，后擀成饼状，并用叉子扎孔。

“店老板，这是……”

众人问道。

“烤饼子。”

刘笔回答。

【更正，根据您的做法，您所称的应该是披萨……】

系统的字还没写完，刘笔便拿出了鲜嫩的姜树段，细细切丝，放在了“披萨”

上。

然后他放了一点切碎的铁瓣橘。

挖了两勺子辣椒酱。

沙虫唇边肉切成丁，足部肉挤出，像太阳花一样排列在上面。

最后，拿来几只冻干的沙蚕和一些沙蚕蛹，像雪花一样覆盖在这摆满了食材的饼皮上面。