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第509章 开拓点考察（第3页）

洗过菜的石灰水上，浮着一片灰蓝色的蠕虫。

这些是跟蛾叶菜伴生的虫子，生活在厚厚的菌毯之下。

它们在水面上蠕动着，身上花纹变幻，看着跟亮丽的菌子似的。

刘笔没忍住，捞起几只嚼了一口，差点没吐出来！

这玩意儿吃起来，真是又臭又油腻！

简直像在吃中年谢顶男的头油！

但不得不承认，这东西的油脂很丰富。

刘笔打算回去提炼之后，做机械的润滑油，有机会的话做成燃料，后面除臭了以后提炼成面霜也不错。

“要死，这么吃着嘴里真没味道了。”

刘笔漱了口，拿粥底垫了垫舌头的味道，终于想起来，自己包里还带了一罐东西啊！

那是用了皮蛋做法，做成的泥头大龟皮蛋和寄生鱼皮蛋。

生石灰、纯碱，加上百齿苞谷壳子、苹果木和姜树纤维烧成的灰。

一点点红茶末，一点点盐，一点点硫酸锌。

煮成茶水分三次倒入，调成糊状冷却后，再把大龟蛋和鱼蛋在其中打滚。

又用磨成了粉末的姜树纤维裹住料泥，滚一圈防止粘连，就可以扔在大玻璃罐子里静置了。

这种做法本质上是碱腌，用的就是碱使蛋白质变性凝胶化的过程。

刘笔就把以前腌制皮蛋的招数，全都放在了这个世界的食物上了。

腌制半个月，食用前轻轻刷掉料泥，风干静置三天，才有了刘笔现在手中的这一罐子食物。

龟蛋已经切好，轻摇有弹性、在篝火照射透视下，蛋白呈半透明琥珀色。

墨绿溏心的蛋黄，和另一种寄生鱼蛋是一种颜色。

倒满姜树和醋调成的料汁，剁一把椒香猪辣椒，把大龟皮蛋和寄生鱼皮蛋都在其中满满蘸好。

滋味浓重，蛋白质的厚重感，被姜醋和辣椒的轻快，从舌尖一路带进了大脑。

蠕虫的糟糕味道，已经全部忘在脑后了！

“好吃。”

刘笔感叹道。

只可惜，现在泥头大龟的聚集地少了很多，除了刘笔圈地自己养的，几乎找不到野生个体。

偶尔能在菌毯下，才能看到被啃成了化石一样的龟壳。

变化一直在进行。

就像刘笔当年第一次进边缘城区的集市购物时，也绝不会想到，荒野的夜晚，会过得远远比安全区轻松。