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准备好食材之后,顾月心里已经准备好要的菜了,幸好顾月带的有炸好的老豆腐,要不然现炸得多麻烦呀!
大火烧起,油热爆姜丝,葱段,辣椒等佐料,阵阵香气袭来,顾月不由得多吸了几口,真是香,她有多久没有闻到过这么全的香味儿了!
收敛了心思,顾月便专心做菜,与此同时,顾月拜托了一位厨师给她留了一个刚处理好的鱼头,切了嫩豆腐,在旁边的小灶上熬上了鱼头炖豆腐,浓浓的白色汤汁滚出儿来,厨房里顿时香气四溢,旁边的厨师也被吸引过来了,被顾月这一手着实惊艳了一把。
“姑娘,您还需要什么?我可以给您打下手!”
一旁胖胖的厨师围着围裙,在顾月身边转悠好久了,没有想到这姑娘,年纪轻轻的,做菜倒是一把好手,她做的菜倒是很少见。
“不用了,师傅。
我这马上就可以出锅了,要是可以的话,您能帮我准备几个精致的盘子吗?”
顾月柔柔的说道,站在火边有一会儿了,腿有些发麻,她的脸颊被烘的红通通的,额头也渐渐集满了汗珠。
看来这厨师的职位并不是好当的!
胖胖的厨师连忙亲自准备好,顾月将菜小心翼翼的装盘,连装饰都用了心,尽量显得精致些。
“姑娘,你做的这事什么菜?我活了这么大岁数了,也没有见过这样的东西?白白嫩嫩的,又那么软,这放到锅里居然没有碎,这可真是神奇了!”
胖胖的厨师好奇地说道。
顾月却笑了:“这个叫豆腐,并没有那么神奇,过会儿我要端出去给方采办试吃,您也可以来,多一个人尝尝味道也是好的。”
胖厨师一听,连忙摘了围裙,拿起托盘将做好的菜一一端上,说道:“好!
姑娘,你放着我来端,仔细烫着。
姑娘,老头我姓李,你们的来意我也知道,最近我们东家嫌酒楼的菜色单一,正愁找不到好菜色呢,我看这事儿十有八九是能成的,老方那儿应该是不成问题的。”
顾月一听心里大喜,酒楼的菜色若是一成不变,没个新样,客人吃多了,倒也腻烦了,在就酒楼需要的时候,他们正好送上门来,这可不是皆大欢喜吗!
“多谢李师傅,借您吉言,希望这生意能成!”
顾月甜甜一笑,脸上掩饰不住的好心情。
“老方,新菜做好了,还不赶紧出来!”
李师傅一嗓子喊出来,酒楼里面的人对于他的大嗓门已经见怪不怪了,倒是把顾月吓了一跳。
“老李头,你喊什么?前面还有客人呢!”
方采办带着李大川从小门进来,也是一嗓子嚎了出来,完全没有意识到自己的声音比他的还大。
李师傅放下托盘,撇着嘴角,含含糊糊的嘟囔着,顾月离的比较近,对他说的话听的清清楚楚地,李师傅在对方采办不满,大概就是只许州官放火,不许百姓点灯之类的。
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