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作为岛城料理学院的一员,虽然厨艺很渣,完全可以说是料理学院之耻,但是在理论知识方面小鱼倒是名列前茅的。
所以,对于前几个月刚刚出现,被厨师联盟共享出来的那张面粉食谱-白面馒头,小鱼也是有所了解的,为了这份食谱,当时学校可是特意安排了几趟讲解课。
毕竟,这种共享出来的食谱实在是难得,更何况还是这种使用新的材料,拥有着无尽潜力的新食谱了。
这份食谱在共享出来的第一时间就成为了岛城料理学院的重点研究食谱。
也正是因为对面粉食谱的认知,让小鱼对于眼前的这道韭菜饺子越发的惊奇起来了,要知道如今的岛城料理学院中,不只是学生,连老师都在研究面粉料理,但是至今为止,还没有一个人真正的搞出过一份新的食谱。
但是此时,一份使用面粉制作的料理却堂而皇之的出现在了自己的面前。
直播间中的那些弹幕只是因为看到的造型认出了和面粉食谱的相似性所以有所猜测而已,语气并不是特别肯定。
而小鱼却是真真正正的亲眼看着眼前的韭菜饺子,所以她非常的肯定,这韭菜饺子确确实实是用面粉制作的。
所以,对于这道名为韭菜饺子的料理,小鱼更加期待了。
在直播间无数弹幕的催促下,小鱼终于拿起了放在一旁的筷子,向着蒸笼中的鱼形蒸饺出手了。
随着筷子轻触鱼形蒸饺的外皮,白色柔嫩的外皮轻轻的凹陷了下去,在筷子离开后又很快恢复了过来,对于韭菜蒸饺外皮的柔嫩有些惊奇的眨了眨眼,小鱼手中的筷子微微分开把那只鱼形蒸饺夹了起来。
当鱼形蒸饺被小鱼夹到自己面前的时候,她更清楚的看到了这道料理的独特之处,这个饺子和之前学校中见过的馒头完全不同。
它并不是完全用面粉制作出来的,面粉只是饺子外面薄薄的一层而已。
在外面这一层面粉的包裹中,饺子的内部颜色明显更加的深邃,包了不少东西。
轻轻的吹了几下,把韭菜蒸饺外表皮的热气吹散,小鱼有些迫不及待的把筷子上夹起的蒸饺送入了口中,随着蒸饺的入口,还没来得及凉下来的温度烫的小鱼呼呼的直出气。
但是,就算被烫得直呼气,小鱼还是忍不住把蒸饺留在了口中,不想吐出来。
因为,就算只是外层的面粉皮就已经让小鱼初步的感受到了一丝丝诱人的香气。
当蒸饺终于稍凉了一点,小鱼牙齿一合直接把嘴中的蒸饺咬破。
下一秒,韭菜的香味伴随着一丝丝诱人的肉味,夹杂着饺子面皮独特的面粉香味和柔嫩的口感在瞬间就征服了小鱼的味蕾。
随着小鱼的快速咀嚼,嘴中的饺子瞬间支离破碎,但是在饺子支离破碎的同时,一丝丝残留的肉汁和韭菜的清香混合在一起直接在小鱼的嘴中形成了一个美味的炸弹,轰然爆开。
在那一瞬间,小鱼仿佛化身为一条雪白的鲤鱼在无边无际的云海中自由的翱翔,周围缠绕的雪白雾气,飘荡着浓郁的香味。
在化身为白色鲤鱼的小鱼自由翱翔的时候,周围的白色雾气开始快速向着小鱼聚集过来,直接把她团团包围了起来。
在无边无际的白色雾气以及雾气中飘荡的那浓郁的香味包裹下,小鱼完全沉浸进了美味的享受之中。
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