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28
苍术的日子从来没有过的这么充实忙碌过,早上要早早的起来把已经煮了一个晚上的茶叶蛋挨个的送到各个铺子去,每次去的时候还要和掌柜的问问情况,看看食客们的消费情况。
等到从铺子回来,就到了早上喂鸡的时候,割鸡草,拌鸡食,母鸡们吃完了,就关了院子开了栅栏,让这些鸡来回的走动走动。
苍术转身进屋去伺候那些半大的鸡崽,仔细的看着,有那不老实的,就单独的拿出来圈着。
等到上午,白岚从市集里买好了鸡蛋,苍术就要去灶台那里煮鸡蛋,开始新一轮的茶叶蛋的制作。
接着,趁着给鸡喂食的功夫,苍术也给自己热了点饭,抓紧吃起来。
茶叶蛋要想好吃,就必须要入味。
这入味一是要火候够久,二是煮好的白水鸡蛋一定要仔仔细细的弄出密密麻麻的裂纹,茶叶的味道才沁的进去。
底料是绝对不能弄的太咸,不然鸡蛋蛋白染了颜色瞧着挺好,里面的蛋黄却是一点味道没有。
铺子的掌柜都说了,大家还是喜欢吃沁到蛋黄的那种蛋。
茶叶蛋的进项不算少,苍术为了味道更好,颜色更好看,干脆买了酱油加到底料里面,味道要比光加盐好吃好看多了。
白岚瞧着苍术一天忙的脚不沾地,有心回来帮忙,苍术想了想,也就应了。
家里这些事儿,一个人忙来忙去着实有些累人,况且白岚也是参了份子的,自己也不能一直把持着。
“那行,赶明儿和掌柜的说说,你就回来帮忙。”
苍术道。
“嗯。”
白岚接过苍术手里的鸡草,麻利的干起来。
白岚把家里人手不够的事情和酒馆掌柜的说了,掌柜的是个实在人,爽快的答应了。
“以后的茶叶蛋可别忘了按时送过来。”
“掌柜的,您放心。
以后啊,我第一个送酒馆。”
白岚笑道。
酒馆掌柜摸摸胡子,满意的点点头。
有了白岚的帮忙,苍术身上的活计也就没有那么多了,有了空闲的时间,苍术琢磨着回唐家看看,不管咋说,唐家对苍术不算薄。
挑了十来个茶叶蛋,摆到坛子里放好,苍术和白岚交代一声,就去了唐家。
回到唐家的巷子口,苍术有些恍如隔世的感觉,百草堂和自己离开的时候一样,有一股低沉的药香。
苍术走了进来,前堂没什么人,只有一个小伙计,个子要比苍术高一些,手脚都长长的,瞧着苍术进了铺子,问道:“你是来瞧大夫的?”
这是唐家新买来的伙计,十岁,唐大夫给起了名儿,叫唐忠,希望以后能忠心耿耿的对着唐林。
唐忠的爹娘健在,只是家里着实是贫穷些,爹爹前些年又摔断了腿,干不了农活,本来就只是堪堪吃上一口饭的家庭,一下子连饭都吃不上了。
下面五个弟弟嗷嗷待哺,要是及时的把老二给卖了,恐怕就要饿死人了。
苍术露了一个笑,道:“东家在么?”
唐忠上上下下打量了一圈苍术,看着这个还没自己高的小娃,怀里还捧着一个破坛子,像极了街边乞讨的小乞儿,琢磨着不是过来看病的,挥了挥手上的抹布,道:“去去,不看病别进来。
东家不在,要钱去别处。”
苍术弯弯腰,还准备说些什么,就瞧见后面的帘子撩起来,进来的不是别人,正是小半年不见的唐林。
唐林的个子抽高了不少,瞧着好像要比苍术高上一些。
本来圆圆的脸蛋,也窄了一些。
身上穿着白色的长衫,腰上挂着青色的香囊。
手里正拿着一张纸,应该是张方子。
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