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第89章小鸡炖蘑菇
秦苒站在厨房车上,一边大显身手一边解说,周围围了一圈人跟着学习。
除了桂她们五个女人之外,孙氏和丁氏也跟着,就连段老夫人也跟着看热闹。
搞的坐在车里的段景云,一个劲的躲着她们,才能看到秦苒在干什么。
一切准备就绪之后,锅里倒油,下葱姜蒜开始爆香,然后倒鸡肉开始翻炒。
瞅着那油汪汪的鸡肉在锅里不断的翻腾,不光桂她们看的直咽口水。
就连远处那些囚犯,也是不时的回头张望,这味道真是太香了。
翻炒的差不多了,开始加水加蘑菇,最后盖上了大锅盖。
将圆形的蒸盘里放好米加上水,放在了圆形的竹屉里,又坐到了添好水的大铁锅上。
一共摞了五屉,盖上盖子之后,秦苒开心的笑了。
“完活儿了。”
还得说这大铁锅带劲,一次就把饭菜给做够了。
“桂,再给我弄五颗大白菜来。”
她又指了指货车上的大白箱子。
“唉。”
桂她们走了过去。
抱了五颗又圆又大的大白菜回来。
“夫人,这白菜可真大!”
从未见过这种菜,这么大一棵,还沉甸甸的。
“这可是好东西,吃法也很多,你们上来,我教你们怎么做。”
秦苒冲着他们招了招手。
“是。”
桂他们笑着上了床车,秦苒让到了一旁。
“我买的白菜是无尘的,不用清洗,你们直接切就可以了,要那种细一点的丝,白菜帮可以片一下……”
秦苒一边说一边指导,桂他们照着做,很快就把五颗大白菜给切完了,足足有五大盆。
秦苒又把之前的料油拿了出来,一边指挥着他们往里倒调料,一边搅拌。
瞧着拌的香喷喷油汪汪的大白菜,桂他们一个劲儿的咽着口水。
“……”
也不知夫人这调料是怎么做的,闻着可真香啊!
五大盆白菜最终拌完是满满三大盆,秦苒又让他们削了一些土豆皮。
感觉鸡肉炖的差不多了,将土豆块又倒了进去,剩下的时间就是等了。
“四婶,那个鸡肉什么时候能炖好呀?”
段苗踮着脚,指着冒着香气的大铁锅。
四婶炖的鸡肉好香,现在就想吃了。
“这可得等一会儿,你又饿了?”
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