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第124章宵夜
有关于华谊入伙的事情,自然不可能在杯酒之间就落定下来。
毕竟这又不是卖猪肉,涉及到资金和份额的事情。
总得坐下来慢慢商谈不是。
况且说句不好听的话,这两个大项目,即便是他们三家,也同样吃不下,未来必然还要再多拉几方进来。
所以在酒会上确定了初步的意向后,几位大佬也并未在这方面多聊,而是约好了时间,再行商议。
等到时间渐晚,庆功酒会也终是散去,各人各回各家。
王皓倒是十分清醒,毕竟酒会上也不可能有人灌他酒,只是此刻也存在着另一个问题,那就是庆功会结束了,他的腹中还有些饥饿。
毕竟这只是一场自助酒会,即便是有些吃食,也并不足以填饱肚子。
好在这里是上京城,此刻也不过才十点多钟,城里依旧很是热闹,倒也不缺吃东西的地方。
…………
春雨胡同,可以说是上京城中较为古老的几个胡同之一了。
不过随着开放浪潮的席卷而来,这座上京城中最为古老的胡同,也焕发出了不一样的生机。
原先那些胡同里的老住客们,大多都已经搬走,取而代之的,更多的还是小吃店、餐馆和饭堂。
毕竟就在这条春雨胡同背后,就是如今上京最为热闹的酒吧一条街。
每到华灯初上,那条街上就是人声鼎沸,无数少男少女们都在音乐和酒精的刺激下,尽情狂欢,肆意摇摆。
而当狂欢之后,他们就必然会到这春雨胡同中补充体力。
所以即便已是深夜十点多钟,春雨胡同里面也同样是热闹至极。
各种各样的食物香味仿佛灵活的游鱼,循着空儿就钻进了人的鼻子里。
也就在这条街的角落里,某处看样子较为古旧的小店中,刚刚才结束了庆功发布会的王皓,正坐在屋里大快朵颐。
当然,他此刻也并不是一个人,在王皓的对面,裹着一身军大衣的万倩,也同样是吃得满头大汗。
“两位,您的肉来了!”
一名系着围裙的大妈端着一个大搪瓷盘子,放在他们的桌子上,
盘子里面,是切得薄薄的牛肉,淋上了料油,又用洋葱和香菜拌了拌。
肉一上桌,王皓和万倩两人也没客气,抄起筷子就将那盘中的肉都赶到那烧得滚烫的铁盘上。
说是铁盘,却也不是一整块,而是用一根根手指粗的铁条焊成了一个圆盘,架在炉子上,下面燃着炭火。
随着那牛肉被放在铁盘上,油脂和蛋白质在高温的作用下,顿时就发出“呲啦呲啦”
的响声,同时一股诱人的香气也和那烟雾一同蒸腾而起。
这,就是传说中的上京美食——炙子烤肉!
都说京城无美食,就靠穷讲究。
这话倒也没错。
所谓的炙子烤肉,其实最早也不过是追溯到明末清初那会儿。
当时的游牧民族入关,因为爱吃烤肉,又限于上京城的房屋结构多为木质,这才弄出了炙子烤肉这么一种吃法。
唯一和其他烤肉大不一样的,也不过是搞出了“文吃”
和“武吃”
这两种形式。
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