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待吃过了饭,李月并没有急着山,而是趁着三婶收拾碗筷, 大伯三叔去地里拿农具的时候,去了一趟干爹家里,她记得干爹的药房里有孜然跟胡椒的,那可是好东西。
去了干爹家里,看了看干娘,跟干奶奶说了一会儿话,干娘的肚子也渐渐开始隆起,不过有干爹这个郎的精心照料,却是一切正常。
没有在干爹家耽搁多久,找干爹要了不少的胡椒跟孜然,还在干爹这儿拿了一个方便将胡椒跟孜然碾碎的药杵,才离开了张家回去明家老宅。
众人也都收拾妥当,等着李月回来,之后便拿了调料,带了些土豆跟蔬菜,众人一起了大凉山。
许锦娘看着李月下山一趟,居然将大家都带山来了,还以为出了什么事儿,跟大家打完招呼,便担心的将李月拉到一旁,问道,“可是出了什么事儿?”
李月笑着摇了摇头,“没事儿,这不是咱猎了野猪么,让大家来吃烤肉。”
许锦娘听说没事儿,松了一口气,说道,“还以为又出什么事儿了呢,可吃过午饭了?怕你们回来没吃我还在锅里给你俩温着。”
李月应道,“吃过了。”
许锦娘听的吃过了,便过去招呼大家将桌子板凳搬出来,在外面坐,这住久了,屋子里已不似以前那么空档,值班的东西也多了,人多了屋里有些转不过身来。
李月先让大伯跟三叔帮忙去来的山边砍些竹子回来,自己跟着大哥一起去将烧烤架搬过来,柳氏则留下在院子里帮忙许锦娘处理那野猪肉。
☆、第一百六十四章想念
第一百六十四章想念
第一百六十四章 想念
几个孩子已经跟林霄混的熟了,一来便带着小阳自动往林霄的屋里钻,只后林霄便带着几个孩子提着木桶,去小湖边摸鱼去了,有林霄跟着,几个孩子去小湖边众人倒也放心。
许锦娘看着那院子里堆着的东西,却也是有些忐忑,“这丫头,搞这么多东西,不知道又想出了什么鬼主意。”
柳氏倒是不怎么担心了,听的许锦娘的话,还安慰道,“二嫂放心吧,小月哪次不是有把握才折腾的?可从来没有胡乱折腾过。”
听的柳氏这么一说,许锦娘仔细一想,倒还真是的,便也没那么担心了,安心的跟柳氏一起处理那野猪肉。
这些猎物在李月手里,原本三两下能搞定的,可无奈许锦娘不要李月沾手,李月也只能由着娘慢慢折腾了。
李月跟明耀拿了烧烤架回来的时候,许锦娘跟柳氏都凑了过来,好问道,“这个要怎么用。”
明耀在做这个之前问过了李月,这时候便替柳氏跟许锦娘解释道,“这里面放孵碳,面架子烤肉。”
柳氏看着这架子,说道,“这倒是个好办法。”
接下来,众人都开始分工合作的忙碌起来,李月跟许锦娘去了屋里,将辣椒花椒等调料炒枯,然后再给明耀和林霄,让明耀林霄用药杵将这些调料一一磨成粉。
明老大明老三用砍来的竹子,削成细细的竹签,柳氏则带着几个孩子将洗好的菜和野猪肉兔肉野鸡肉用竹签串起来。
院子里热闹非凡都忙的热火朝天,也很是期待这忙碌之后的结果会如何。
之后明月也弄了些蜂蜜,在锅里熬成了蜂蜜糖浆。
待一切准备妥当,已经是傍晚了,明月便将孵碳放进了烧烤炉里点燃,之后放面的烧烤架子,开始烧烤了,众人都在一旁看着,见着明月将一串串用竹签串好的蔬菜肉串放在架翻烤,用虎皮做成的刷子往那些蔬菜肉串刷着调料,边刷边翻烤。
这虎皮刷子也是现做的,明月本是想用那硝制好的兔子皮毛做刷子的,无奈那兔子皮毛有些掉毛,做刷子却是不怎么好,明月便拿了硝制好的虎皮切了一小块,用沸水煮了消过毒,再做成了两把刷子。
明月还拿了娘早蒸的馒头,切成块儿串起来,在火烤,蜂蜜只有烤野猪肉的时候和烤馒头的时候刷了些。
很快空气便飘散出一股烤肉混合着各种调料的香味,让人闻着生起了食欲,李月原本还有些忐忑不知道烤出来味道怎么样,闻着这一股子熟悉的烧烤香味儿,李月的信心大增,还不忘朝周围的人嘚瑟,“是不是很香?”
众人都眼巴巴的看着烧烤架的各种烤串,忙不跌的点点头,很想尝试一下味道咋样,孩子是因为馋,大人则是期望这烧烤能成功,能去县城里摆烧烤摊。
林霄在一旁看着,好问道,“李夫人是从哪里学来的这种做法,在下还是第一次见。”
李月边烤边应道,“我这也是第一次做啊,不是正在琢磨着能不能成么?再说你去个几个地方啊?”
林霄有些不服应道,“在下虽没有行万里路,却是有读万卷书的。”
这天晚,众人舒服满足的吃了一顿烧烤,明老三柳氏也都对这烧烤充满了信心,决定听李月的,去县城摆烧烤摊试试。
看三叔跟三婶都有心要做,李月便开始说自己的想法,“咱们家里离县城太远,这去县城开烧烤摊定是要先租个地儿落脚了,我之前倒是看好了一处地儿,是个卖烧饼的,生意不好想将那小店打出去,也二十来平大的地儿,租金也不贵,咱手里银钱不多,只是要先将着吃住都在那小店了,到时候先把那小店儿租下来,再张罗着摆烧烤摊儿。”
听得还要租店面,明老三有些犹豫着道,“咱手里也只有五两多银子,不知道做成本够不够。”
李月应道,“我问过那小店,一个月的租金也二三两银子,不过要张罗着将摊子摆起来,估摸着有些不够,我这里倒是还有些银两,先可以拿来给三叔支援一些,到时候三叔三婶赚回来了还给我是。”
明老三忙摇头道,“那怎么行,这主意让你想,银子还得让你掏。”
李月笑着道,“三叔想什么呢,这是借给三叔的,等三叔赚了钱还我是,可不是白给的。”
柳氏是个耿直的性子,听的李月的话,便笑着说道,“那咱不跟月儿客气,咱肯定不白拿的,赚了钱还月儿。”
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