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她顿了顿,补充道:“毕竟,牧场之前的牛肉,也只定向供应给全美三十多家米其林三星餐厅,我们希望能把这个名单维持下去。”
“米其林……三星?”
博彻底愣住了。
他知道能进入这个供应名单,意味着什么。
那已经不是单纯的顶级食材,而是食材界的奢侈品。
他看了一眼桌上这份量十足的牛排,在心里默默计算了一下这一顿饭的成本。
他拿起酒杯,对着林予安遥遥一举,脸上露出了一个混合着敬佩和释然的笑容。
将杯中的啤酒一饮而尽,然后用一种轻松的语气对大哥怀亚特和二哥加勒特说道,“伙计们,看来我们以后来怀俄明州蹭饭的机会,要多起来了!”
这句充满美式幽默的话,瞬间让餐桌的气氛更加活跃起来了。
“随时欢迎。”
林予安微笑着回应。
大哥怀亚特也笑着摇了摇头,对林予安说道:“说真的,林,吃完你这里的牛排,我感觉我回去都没法面对我们家那些安格斯牛了。”
“下午有时间的话,带我们去看看你的牛群?我想亲眼见识一下,到底是什么样的方式,才能产出这种品质的肉。”
“当然没问题。”
林予安爽快地答应了。
“还有马!”
三哥克莱也来了兴致,“艾莉娅说你这里也有马。
吃饱喝足,下午正好可以去骑上一圈,看看你这里的风景!”
餐桌上的话题,迅速地从对“奢华”
的震撼,转变成了对下午活动的期待和规划。
艾莉娅的母亲们,则开始关心起更实际的生活问题。
“艾莉娅,你们这里的冬天,补给方便吗?”
生母玛莎关切地问道,“离最近的镇子有多远?”
“妈妈你放心,”
艾莉娅笑着说,“我们有自己的私人铁路和机场,需要什么东西直接运过来就行了,比在蒙大拿去趟超市还方便。”
这句看似不经意的回答,再次让麦金利家的众人,对这座农场的实力,有了一个新的认识。
午宴,就在这样轻松而又温馨,充满了家人间闲聊的氛围中,愉快地结束了。
午后的时光,在壁炉温暖的火光和家人间的欢声笑语中,变得无比惬意。
男人们聚在客厅的真皮沙发上,喝着啤酒,聊着属于他们的话题。
而女人们,则围在地毯上,逗弄着伊森和奥莉维娅,不时发出一阵阵慈爱的笑声。
怀亚特喝了一口啤酒问道,“林,你这个地方,打理起来一定很费劲吧?”
“三万多英亩,比我们家那块地大太多了。
光是草场的生态维护就是个大工程。”
林予安笑了笑:“还好,我有一个非常出色的团队。
而且我们更多是依靠天然的山脊和河流作为边界,人工围栏的区域并不算多。”
怀亚特又喝了一口啤酒,由衷地感叹道:“林,说真的,你这个地方真的是每个农场主心中的天堂!”
但他随即话锋一转,眼神变得认真起来,“但越是这样的天堂,野兽就越多。
你的人手能盯得过来吗?”
“这个问题确实是个挑战,我们更多是依靠技术手段,比如无人机和传感器进行监控。”
怀亚特摇了摇头,语气像是在和一个平等的伙伴探讨问题,“技术是好东西,但有时候还是得靠最原始的办法来守护农场。”
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