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智慧系统这次给高洋准备的,居然是镶金边的景泰蓝浅口面碗。
要知道在乾隆年间,只有在皇室寿宴上才可以见到如此奢华的餐具。
如今,就这样摆在了高洋的面前。
开始蘸酱,担担面是半干面,面下要有酱料高汤托底。
高洋依序放入系统准备的各式酱料后,加入了一勺热乎乎的高汤。
嗞啦!
香味由于热度而升华。
接着挑起一些面条放入碗中。
在白面条上铺上香酥的肉臊。
烫两根翠绿的小青菜放在肉臊的一边。
再撒上一些特制的花生碎和小葱花。
最后,淋上浓厚的秘制辣籽红油。
一碗华丽丽的担担面终于呈现在高洋的餐桌上。
他把传统的担担面配料和甜水面的手擀面条完美的融合在了一起。
拿起竹筷开始拌面。
油亮亮的辣籽红油拌着深色的肉臊,绿油油的小青菜夹在里面格外诱人。
沙沙沙,在竹筷的搅动下,喷香诱人的酱料层层包裹住弹性十足的白色面条。
辣香扑鼻,顿时让人口舌生津,胃口大开。
油亮红艳的一碗担担面放在贵气十足的景泰蓝面碗里,简直就是一件艺术品。
不过高师傅并没有片刻驻目观赏,一直都是在不停的吃、吃、吃。
裹着浓厚辣酱的手擀面条相当有嚼劲,满口Q弹。
嘴里嚼着拌着酱汁的肉臊和花生碎,酥香可口,肉汁四溢,每一粒高洋都不愿意放过。
直到最后一口面咽下肚,才心满意足的打了一个饱隔。
满嘴红油的高师傅,此时感觉特别幸福。
…………
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