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第四十八章 跑到英国吃土豆（第2页）

以及不得不提的是鳗鱼冻！

在无数介绍英国的影视作品中都有它的身影，也是大名鼎鼎的一道传统‘名菜’，从十八世纪延续至今！

采用当地的欧洲鳗鱼，切片放入锅里，加醋煮熟。

然后在里面再加入肉蔻和柠檬汁，里面有时候还会加入明胶，吃一口之后，那才叫回味无穷，不去刷牙的话，一星期内是不会有人跟你亲热的。

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还有什么巧克力浇茄子、巧克力裹香蕉、烤凤梨、烤棉花糖派、烤香蕉，哦，还有萧鹏最无法忍受的烤三文鱼！

那玩意简直就是恐怖电影的道具：把三文鱼的鱼皮剥下后，在鱼肉上加上各种佐料，再用面皮把整条鱼裹起来；之后用饺子皮对折作为鱼鳞放在面皮上放入烤箱去烘烤，出锅后那焦黄的外皮和粉红色的鱼肉，让人看着都反胃！

看着萧鹏的表情变化，华天微笑着介绍道：“萧鹏，别紧张，英国虽说有不少让人难以下咽的黑暗料理，但是也是有美食的。

毕竟伦敦是个大熔炉，在这里你能吃到所有地方的美食，但是我还是建议你尝尝地道的英国的美食。”

既然华天都这么说了，萧鹏还能说什么：“那就客随主便了。”

华天微微一笑：“放心，肯定不会让你失望的。

华明，咱们去‘罂粟花’去。”

听了华天的话，萧鹏一愣：“罂粟花？”

华天笑道：“别紧张，那是一家饭店的名字，在2015年时被评为全英国最美味的炸鱼薯条店，里面的鱼每天都是比林斯盖特海鲜市场新鲜采购的纯正大西洋鳕鱼。”

“去吃炸鱼薯条？”

萧鹏没想到华天所谓的英国美食竟然是炸鱼薯条？

好吧，炸鱼薯条想必是唯一一个没有被冠以黑暗料理称号的英国菜了。

可是即便如此，作为英国的‘国菜’，炸鱼薯条的泛滥程度仍旧备受诟病。

天天吃也不厌烦，照别人早就受不了了！

华天摇了摇头：“当然不是了，我们去买点炸鱼薯条做零食，然后去‘沃尔斯利餐厅’，我已经在那里订好座位了。

让你们尝尝正宗英国美食。”

看着华天兴高采烈的样子，萧鹏倒对着他说的英国美食有所期待了。

其实炸鱼薯条真的没有想象中那么难吃，偶尔吃一次味道真的还是不错的。

把大西洋鳕鱼的鱼肉切成片后裹上湿面团油炸，配上不同口味的调味酱，还真是别有一番风味。

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人们吐槽炸鱼薯条的并不是他的口味，而是它的泛滥程度：你在英国的路上行走，不论什么时间，不论什么地点，都可以看到有人手捧着一个纸包，里面就是沾了芝士调料或者番茄酱的薯条以及一块块的炸鱼。

有的英国人只是把它们作为餐前点心，但是更多英国人直接把它们当做一顿饭来吃，去英国人家做客，经常会看到餐桌中间摆着一个小篮子，里面是满满的炸鱼薯条。

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