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第221章 鲜美的鱼粉（第1页）

在下达完指令后，赵金成就领命，放下手里的鱼叉，喊上林欣在内的几个船员，抓了4条石斑鱼往生产线那边走去。

在他们离开没多久，船舱内传出机器启动的声音，想来是赵金成他们已经开始准备着手制作鱼粉了。

生产线那边，由于这石斑鱼鱼粉是余程特意要求制作的，所以选用的部位自然也是最好的，将鱼鳞和内脏，以及鱼头鱼尾等边角料剔除后，留下的自然就是最好的部位，接下来就可以开始制作鱼粉了。

没多时，赵金成就双手捧着一大海碗的鱼粉快步来到甲板上，“老大，你快尝尝味道怎么样，闻起来可香了。”

“你做的？”

余程诧异地看了赵金成一眼，没想到这家伙还有这份厨艺在身。

“嘿嘿，不是我做的。”

赵金成讪笑着，立马解释道，“是林欣做的，我自己对厨艺一窍不通，为了不浪费这么好的鱼粉，我哪敢自己下厨啊！”

余程点点头，伸出手接过那一碗鱼粉。

此时甲板上的渔获早就清理完毕了，参与分拣工作的船员都坐在甲板上休息，眼神不时地往余程这边飘，那鱼粉的香味都飘到他们哪儿去了。

“对了，这么长时间就做了这一碗鱼粉么，不应该啊？”

余程闻着海碗里升腾的香味，口水已经在嘴巴里分泌了，有些不解地问道。

赵金成搓着手笑道：“不是不是，鱼粉都煮的差不多了，这不是还没调味嘛，而且这么好的鱼粉，当然得先给老大尝尝。”

“霍，这是在拿我试毒啊，你们这家伙。”

余程无奈地笑道。

不过他当然没有真的生气，低头看了眼海碗里乳白色的鱼汤，在碗中心放着一个煎的不算圆润的煎蛋，边上还撒着一些葱花点缀，一看就让人食欲大动。

“对了，船上有油泼辣子吗，跟我来一点，鱼粉这东西，没点辣味不过瘾。”

“有的老大，我马上就去拿来。”

说着赵金成立刻往船上的厨房跑去，很快就拿着一小罐油泼辣子过来。

在舀油泼辣子之前，赵金成小声提醒道：“老大，我这油泼辣子不只是闻上去很香，吃到嘴里辣味也很足的，你少加一点。”

余程闻言点点头，三两口将煎蛋炫进嘴巴里，然后舀了一大勺油泼辣子放在碗里，然后快速搅拌起来。

将佐料搅拌均匀后，余程夹起一些鱼粉放进嘴巴里，细细咀嚼。

下一秒他的眼睛猛地瞪大，这味道是真的鲜美，用上好材料制作的鱼粉，味道果然比市面上的好上无数倍。

“老大，味道怎么样？”

赵金成小心翼翼地问道。

这也是他第一次加工鱼粉，对自己的能力还是有些不自信。