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一家人就这样打打闹闹到了地点,这几年生意忙,张擎苍家都很少回,更别说带家人出来吃刀鱼,妻子唐诗也是第一次来吃这近万元一斤的江刀,感觉特别稀奇。
还以为会是什么钓鱼台国宾馆、北湖九号这种超奢餐厅,结果一到地点,一脸不可置信。
“这不就是普通的菜市场嘛?怎么到这里来了。”
张睿明好几年前跟父亲来过,知道里面的缘由,一脸偷笑道:“这你就不知道了吧,这江刀堪比黄金,全国每年长江捕刀鱼的证一般只发29张!
只有这29个渔夫、公司有资格捕刀鱼,所以一般人根本收不到,幸亏我爸面子大,认识这里一个老师傅,第一时间就帮忙留了几条真正的江刀。”
难得被儿子一夸,张擎苍得意一笑,说:“今年老赵帮我留了几条3两左右的,哼,一般人到钓鱼台国宾馆去,就算点的到,那也是2两左右的小刀,我们今天吃3两多一条的大江刀,5条就要花我近3万!
最重要是要懂江刀,不然,你在别的地方,30万都不一定吃得到!”
唐诗一边咋舌,没想到这鱼这么贵,一边暗暗庆幸是公公出钱,不然真让小两口出,那还真吃不起。
而旁边的张睿明见马屁凑效,暗暗对妻子使了个得意的眼神。
“嘿,老赵!”
张擎苍带着家人穿过污浊不堪的菜市场,找到里面一家看起来貌不惊人的小店,对一名围着围兜,头发凌乱,叼着一根玉溪的中年师傅喊道。
“哟!
张总,来了啊。”
那赵师傅将众人引进店子里面的一间铺面,穿过矮小的过道时,唐诗正心想这看起来简陋不堪的棚子,吃什么都没意思啊,突然眼前一亮,迎面一轮明月!
这菜市场沿江而设,穿过了就是江岸,此时江风袭来,初春寒潮刚过,万物复苏的生气,在这月下江岸,特别迷人。
张睿明抱起女儿萱萱,就要趁着月色教她几首古诗。
“星垂平野阔……”
“月涌大江流”
没想到,女儿不用他教,自然的念出了下句,萱萱稚嫩的声音念起这气势万千的诗来,别有一番况味。
张睿明感激的看了一眼妻子,这几年,自己一心扑在工作上,女儿的教育基本都是依赖妻子,唐诗独自培养了女儿阅读的好习惯,作为父亲,自己做的太少,这一点自己亏欠妻子太多。
张擎苍这时正接过赵师傅递过来的一条刀鱼,正准备借着月光仔细检查是不是正宗江刀。
他看得仔细,又担心旁边赵师傅笑他多疑,于是唤了旁边的张睿明过来,借口教儿子鉴赏刀鱼的名义,细细检查手里这“活黄金”
。
“你看啊,这个江刀鱼头、眼睛均为白色,如果是湖刀,下巴会有轻轻泛红……”
张睿明不知道父亲心思,只能在旁默默点头。
“这个江刀不肥,全身是流线型的,如果是湖刀、海刀、那肚子明显肥大的多……”
旁边的唐诗,见这两父子说的煞有其事,奇道:“这海刀、湖刀真有这么大区别吗?”
“那肯定啦,湖刀多刺、海刀苦涩,一斤才几百元,只有江刀是长江第一鲜!”
张擎苍好不容易检查完,小心翼翼的捧回给赵师傅,要他按最专业的做法——清蒸,弄去了。
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