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【食材新鲜度96%(主料为当日鲜活湖鸭、信鸽,辅料均为顶级干货)】
【制作工艺评级98(双重无骨整装,以腹为器,巧夺天工。
火候已达‘质烂形不散’的至高境界)】
【添加剂分析无】
【综合评分97】
【获得能量+650】
【获得美食点数+49】
【当前能量储备678120000】
【当前美食点数764】
【食神辣评以腹为宫,以身为巢,味道的传承,在一啄一饮之间。
这是菜,也是礼,更是道。
】
九十七分!
陈品缓缓放下汤勺,胸口仍在起伏,他看着镜头,眼中是从未有过的郑重与震撼。
“九十七分!”
“传世之作!”
整个直播间,在听到这四个字的瞬间,彻底引爆!
【卧槽!
传世之作?】
【97分!
我就知道!
孔府才牛逼!
】
陈品抬手,示意弹幕稍安勿躁
“孔大哥,这道菜,已经不能简单地用‘好吃’来形容了。
如果说‘神仙鸭子’,是孔府菜对食客牙口的极致‘关怀’;那么这道‘带子上朝’,就是孔府菜对于‘传承’二字的极致表达!”
陈品看向镜头,声音陡然拔高
“鸭为父,鸽为子!
以腹为宫,以身为巢!
这哪里是菜?这分明是华夏人刻在血脉里,关于家族、关于延续、关于一代人守护另一代人的故事!”
“它已经超越了‘美食’的范畴,它是一件活着的、可以被品尝的艺术品!”
孔繁印一个五十多岁的男人,激动地搓着手,嘴唇哆嗦,连话都说不囫囵。
“陈老师,你……你可别这么说……”
孔繁印一个五十多岁的汉子,眼圈竟有些泛红,他用力搓着那双布满薄茧的大手。
“俺……俺就是个守着祖宗手艺的厨子。
这菜里的门道,能被你这么一位知音说透亮,能让大伙儿瞧得上……俺这心里头,比赚再多钱都踏实!”
他重重地吸了口气,像是压下了万千感慨,咧出一个比哭还难看的笑容,
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