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第295章 直播开怼品哥直面餐饮界天花板(第2页)

的自信。

最扎眼的,是那片几乎占据了三分之一店面的“明厨明档”

。

厨师们身着雪白制服,头戴高帽,在锃亮的玻璃隔断后有条不紊地忙碌着。

揉面的,烤串的,炖汤的,所有制作过程一览无余,仿佛一场精密的厨房默剧。

墙上挂着巨大的标语——“闭着眼睛点,道道都好吃”

。

“嚯,口气比脚气都大。”

陈品站在门口,心里嘀咕了一句。

这派头,跟他们之前在山城钻的防空洞、坐的塑料凳,完全是两个世界。

“先生您好,请问几位?”

一个穿着格子衬衫、笑容仿佛用尺子量过的服务员立刻迎了上来。

“五位。”

“好的,这边请。”

服务员引着他们穿过喧闹的用餐区,来到一个靠窗的卡座。

放眼望去,几乎座无虚席,大多是带着孩子的一家人,热闹中透着一种井然有序。

“可以啊,品哥,”

钱飞压低声音,两眼放光,

“你看这上座率,这翻台速度,这标准化的服务流程……商业模式太成熟了!”

周斌则不动声色地观察着后厨,半晌,才缓缓开口:

“经查证,厨房管理很规范,地面干爽,厨师操作也都有条不紊。

单从卫生和管理来看,确实是大企业的水准。”

林晚已经开始对着桌上计时的沙漏和红白格子的桌布拍照了。

【这环境可以啊,比上次那个防空洞亮堂多了!

】

【一看就很贵的样子……】

【别的不说,起码干净卫生,带老人孩子来吃比较放心。

】

【品哥别愣着啊,上菜单!

让我们康康价格,做好心理准备!

】

服务员很快送上了菜单,一本印刷精美、手感厚重的册子。

第295章直播开怼!

品哥直面餐饮界天花板

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