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这种费力不讨好,成本高还容易败露的蠢事,谁会干?”
陈品看向周斌,语气笃定。
“而且,用添加剂泡出来的甜,是一种很单薄的死甜,甚至会发苦。
它还会破坏果肉的纤维,让口感变软发柴,绝对不可能有我们刚才吃到的那种爽脆感。”
他指着葡萄表面那层均匀的白色粉末。
“这葡萄的甜,靠的是硬实力。
第一,看‘果粉’。
这层白霜是葡萄自己分泌的果糖醇,是天然的保护层,也是它健康和新鲜的标志。
第二,看地理环境。
游仙这里日照足、温差大,白天拼命合成糖分,晚上低温消耗少,糖分都扎扎实实地锁在了果子里。
这才是它甜得这么清爽、这么有层次感的根本原因。”
一番话,深入浅出,还带点俏皮。
周斌听得连连点头,脸上的疑虑彻底消散。
钱飞更是听得两眼放光。
【哼,算你这个凡人还有点见识,没给本神丢脸。
】
小馋猫在脑海里满意地哼了一声。
“原来是这样……”
刘局长听得一愣一愣的,随即满脸敬佩地看着陈品,
“陈老师,您……您不光会吃,您还懂种啊!
您比我们这些搞农业的都专业!”
陈品摆了摆手。
“专业谈不上,只是吃得多了,见的也多了一些而已。”
他看着眼前这片生机勃勃的葡萄园,心里已经有了初步的计划。
这阳光玫瑰,品质绝对过硬,完全符合“品一口严选”
的标准。
“刘局长。”
陈品开口问道。
“除了阳光玫瑰,咱们这里,还有没有别的品种?”
“有!
当然有!”
刘局长一听这话,精神头更足了,他猛地一拍大腿。
“陈老师,您跟我来!
我带您去看我们这儿的另外几样宝贝!
有几个老品种,长得没这个好看,但味道……嘿,那才叫一个绝!”
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