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盘子落桌,发出一声沉闷的“当”
。
香气,瞬间炸开。
那不是一种单一的味道,而是一场气味的战争。
山猪肉的油脂香气像一头横冲直撞的野兽,带着原始的腥膻和焦香,企图吞噬一切。
紧接着,蒜末和酱油在滚油里爆出的焦香烟火气,又试图将这头野兽驯服。
可就在这两种霸道的味道之间,却有一缕极清、极甜的气息,如山涧清泉,硬生生挤开一条缝,钻进鼻腔,瞬间化解了所有的油腻和火气。
【看不清啊!
林晚小姐姐给个特写!
】
【主播的表情已经呆滞了,他爽到失语了。
】
【可恶!
为什么我的泡面突然就不香了!
】
陈品没空理会弹幕的哀嚎。
他的全部心神,都被眼前这盘菜牢牢吸住。
山猪肉皮被热油煸得微微卷曲,呈现出焦糖般的色泽,肥肉部分晶莹剔透,瘦肉则干香紧实。
白生生的甘蔗笋被切成菱形薄片,均匀地挂着油光,水嫩又爽脆。
【喂,凡人,闻起来……倒有几分意思。
】
脑海里,小馋猫的声音带着一丝审视。
【那股傻甜的植物嫩芽味,居然没被这股粗鲁的肉味彻底盖住……别愣着了,快!
本神要验货!
】
陈品夹起一片甘蔗笋,又夹了一块带皮的山猪肉,一同送进嘴里。
咀嚼。
“咔嚓。”
一声轻微但无比清晰的脆响,从齿间传来。
是甘蔗笋。
它的口感,嫩得不像话,完全没有想象中的粗糙纤维。
那是一种介于莴笋和马蹄之间的奇妙口感,却比莴笋更清甜,比马蹄更爽脆。
一股植物最原始的鲜甜汁水,在口腔里瞬间爆开。
紧接着,牙齿切开了山猪肉。
肉皮q弹焦香,肥肉丰腴,入口即化。
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