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第321章 两千年鲊肉现世直播间瞬间炸锅（第2页）

品哥这是要带我们搞点法律允许的野味？】

陈品看着弹幕，清了清嗓子。

“各位，蔗城的故事，暂时告一段落。”

“接下来我们要去的地方，叫‘锦山瑶族自治县’，大瑶山的山区腹地。”

他指了指窗外的群山。

“大家看，这种地形，在古代，意味着什么？”

弹幕里立刻有人回答。

【交通不便！

】

【易守难攻！

】

【与世隔绝！

】

“没错。”

陈品打了个响指，

“与世隔绝，交通不便。

这就意味着，生活在这里的先民，必须掌握一种能够长期保存食物的智慧。”

“尤其是在没有冰箱的年代，如何让一头猪，能够吃上一年，甚至更久，是生存的头等大事。”

【我知道！

做成腊肉！

】

【烟熏也可以！

我们老家就是这么干的！

】

【做成火腿！

能放好几年呢！

】

看着五花八门的猜测，陈品摇了摇头。

“烟熏、风干、火腿，这些都是伟大的发明。”

“但它们，都离不开一个核心要素——干燥。”

“可我们现在所处的地方，是南桂省，这里气候最大的特点是什么？”

【湿热！

回南天能让墙壁自己洗澡的那种！

】

【没错，我们这儿的腊肉要是挂在外面，不出半个月就得长绿毛。