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第330章 最后一站 百年非遗震惊菜是用纸做的（第2页）

真实！

我南桂的朋友就是这么跟我说的，他们的命都是米粉给的！

】

“很多人好奇，为什么南桂人这么爱嗦粉？”

陈品开始了他的科普时间，

“原因很简单，气候。”

“这里天气湿热，人很容易食欲不振，昏昏沉沉，怎么办？”

他指了指店里那口烧得通红的大铁锅。

“答案就是，一碗滚烫的、酸辣开胃的粉。”

“猛火爆炒的锅气，酸笋和辣椒的刺激，瞬间就能把你的味蕾和神经全部唤醒。”

“吃得你大汗淋漓，整个人都通透了。”

“所以说，老友粉对他们而言，不是早餐，是每天早上的‘开机键’。”

脑海里，小馋猫的声音带着浓浓的好奇响了起来。

【哼！

又是这种凡间的速食！

】

【不过……这股味道，好霸道！

酸、辣、香，几种能量纠缠在一起，居然没有崩溃，反而形成了一种奇特的平衡！

凡人，快点！

本神要分析这种能量构成！

】

“来了！”

老板洪亮的声音响起。

一个比陈品脸还大的海碗，“哐”

的一声顿在桌上。

碗里，是色泽酱红浓郁的汤底。

切得薄薄的猪肝、粉肠和猪肉片浮在上面，翠绿的葱花点缀其间。

而那股最核心的香气——酸笋的发酵味、豆豉的咸香味、辣椒的辛香味，被滚油和高温逼出，融合成一股独特的“镬气”

，直接攥住了陈品的鼻子，强行注入灵魂。

“嘶……”

陈品深深吸了一口气。

就是这个味！

他拿起筷子，夹起一箸米粉，裹挟着汤汁，毫不犹豫地“嗦”