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第358章 教科书级现场教学看完直播我把家里的咖啡机扔了(第2页)

的弹幕。

说话间,老板已经磨好了第一款豆子。

宝山咖啡粉倒入滤纸的瞬间,一股奔放的、带着酒香的莓果芬芳,霸道地钻进每个人的鼻腔。

老板提起手冲壶,注入少量热水。

咖啡粉像一块被唤醒的黑褐色海绵,迅速吸水,鼓成一个圆滚滚的“汉堡”

,释放出更猛烈的香气。

“看,这叫‘闷蒸’。”

陈品在一旁同步解说,语气活像个带团的黑导游。

“先给它松松筋骨,把里面的废气排出来,不然一会儿味儿就不对了。”

闷蒸结束,老板开始稳定注水。

水流如丝,连绵不绝,在咖啡粉表面画出优雅的螺旋。

深褐色的咖啡液,一滴,一滴,从滤杯下方坠入玻璃分享壶,慢慢汇聚成一汪清澈透亮的琥珀色液体。

整个空间安静得只剩下水流声和烘焙机低沉的转动声。

很快,第一壶冲煮完毕。

老板将咖啡液分装在两个小巧的白瓷杯里,端了过来。

“宝山,日晒,浅烘。

你们尝哈。”

陈品拿起一杯,推到小晴面前:

“闻。”

小晴学着他的样子,把杯子凑到鼻尖。

一股爆炸般明亮的、酷似草莓硬糖混合着热带水果的甜香,猛地冲进大脑。

“天呐!

好香!”

她惊呼出声,

“这真的是咖啡味吗?一点都不苦!”

“喝。”

小晴小心翼翼地抿了一口。

下一秒,她眼睛瞪得像铜铃。

酸!

但绝不是醋精那种尖锐的酸,而是一种极度活泼、干净的果酸,仿佛一颗爆汁的树莓在舌尖炸开!

紧接着,强烈的回甘涌上,满口生津。

“这……这……”

小晴的大脑彻底宕机,世界观在崩塌的边缘疯狂试探。

陈品这才慢悠悠端起自己的那杯,浅尝一口。

咖啡液滑过舌尖。

馥郁的果香瞬间在口腔中引爆。

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