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第二壶咖啡被端了上来。
与第一杯那种通透的琥珀色截然不同,眼前的液体,深邃、浓郁,呈现出一种接近黑巧克力的颜色。
那股温暖厚重的香气,也随之抵达。
不再是之前那种活泼奔放的果香,而是一种沉稳的、踏实的,混合着烤榛子和可可的香气。
仿佛从热带果园,瞬间穿越到了冬日壁炉边的书房。
“来,换个口味。”
老板咧嘴一笑,
“普安,水洗,中深度烘焙。”
“这个,是完全不同的江湖了。”
他给小晴和林晚各倒了一杯。
小晴捧起杯子,小心地闻了闻。
“啊,这个味道我熟悉!”
她眼睛一亮,
“就是那种很香很香的咖啡味!”
她抿了一口。
一股温和的、带着焦糖感的苦味,温柔地包裹住舌头,随即迅速化为甘甜,口感顺滑、醇厚,像一块融化的黑巧克力。
“好喝!”
小晴这次的评价直接干脆,
“比我平时喝的拿铁里的那个浓缩,要好喝一百倍!
不酸,也不那么苦!”
林晚也点了点头,她显然更偏爱这种传统的风味。
陈品端起自己的那杯,没有说话,只是浅浅啜了一口。
浓郁的、坚果巧克力风味的液体滑过喉咙,温润而扎实。
【叮!
】
【检测到美食:手冲咖啡(滇南普安·水洗卡蒂姆)】
【综合评分:85分】
【食材新鲜度:94%(当季新豆,五日内烘焙)】
【制作工艺评级:86分(水温流速稳定,充分发展了醇厚度)】
【添加剂分析:无】
【获得美食能量:+85点】
【食神辣评:火焰驯服了土地的野性,锻造出稳定而厚重的能量结构。
它缺少了阳光的惊喜,却拥有了炉火的慰藉。
对于寻求安稳的凡人而言,是可靠的选择。
】
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