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第366章 馋哭百万人这种带不走的大理硬核早餐你见过吗(第4页)

】

弹幕上,各种大理本地的特色小吃名字飞速刷过。

陈品看着这些猜测,只是笑而不语。

他穿过小巷,来到南涧一个更为热闹的早市。

新鲜的蔬菜、水果、菌子摆满了摊位,穿着民族服饰的白族阿妈们在摊前挑选着,空气中弥漫着一股独属于清晨集市的烟火气。

陈品没有停步,熟门熟路地绕过几个摊位,最终,在一个毫不起眼的角落停了下来。

一个极小的摊子。

甚至连招牌都没有。

一口直径近一米的大铁锅,占据了摊位的大部分位置。

旁边摆着几个大盆,盆里是白色的浆液和金黄色的薄脆片。

一位围着围裙的大姐正在忙碌,她面前摆着一个大大的簸箕,正在往里面一层一层地铺着什么。

摊子前已经有几个本地人在排队,手里拿着碗,一脸期待。

【这是啥啊?怎么没见过?】

【这摊子也太简陋了吧?】

【那锅里黄黄脆脆的是什么?看着像锅巴?】

【另一盆白白的又是什么?豆浆?米糊?】

直播间的观众们彻底糊涂了。

这摊位上卖的东西,完全超出了他们对大理美食的认知。

陈品将镜头悄悄对准了簸箕里那个正在成型的“大饼”

。

观众们能清晰地看到,大姐先铺一层黏糊糊的白色粉糊,然后盖上一片巨大的金黄色锅巴。

接着,再铺一层粉糊,再盖一层锅巴……

如此反复,层层叠叠,像在盖一座千层糕。

【卧槽,这是什么做法?千层饼吗?】

【锅巴加米糊?这是什么神仙搭配?黑暗料理还是顶级美味?】

【我口水下来了,不知道为什么,就是感觉会很好吃!

】

陈品看着弹幕的好奇心已经被拉到了极致。

他清了清嗓子,压低声音,缓缓开口。

“都不是。”

“这是一种豌豆的另一种形态。”

“一种外地人根本无法复制,被当地人称为‘带不走的美食’。”

他将镜头对准了摊主身前那块已经冷却成型、层次分明、准备开切的成品。

“今天,咱们吃点硬核的。”

“它叫——”

“锅巴油粉。”

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