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第400章 骂我一个送外卖的我当场教你们怎么做人(第2页)

“但是,张教授,我想问您一个问题。”

陈品的目光,从张教授身上,缓缓扫过在场的每一位西装革履的企业家,每一位表情严肃的专家。

“在座的各位,你们的餐厅,每天接待成千上万的客人。”

“我想请问,那些客人里,有多少人,懂得您刚才说的那些‘天书’?”

他顿了顿,声音不大,却像一根针,精准地刺向了问题的核心。

“当一个妈妈,给她的孩子点一份所谓的‘匠心鸡汤’时,她是关心你这汤用了什么‘美拉德反应的工业化应用’,还是只关心这汤,是不是用一只真正的鸡熬出来的?”

“当一个年轻人,花大价钱请他心爱的姑娘吃一顿‘高原松茸饭’时,他是想听你科普什么叫‘IQF速冻技术’,还是只想让他女朋友吃到一口真正的、带着山野气息的松茸?”

“当一个辛苦工作了一天的上班族,走进你们的餐厅,点了一份八十块钱的‘田园时蔬’时,他是想研究这西兰花的‘HACCP体系’,还是只想吃一口新鲜的、爽脆的、带着锅气的蔬菜?”

陈品的声音,一句比一句平静。

但那平静之下,却蕴含着雷霆万钧之力。

“你们没有一个人,敢在菜单上,在你们的宣传语里,告诉消费者:‘我们用的是保质期两年的冷冻蔬菜’,‘我们的鸡汤是化学粉末勾兑的’,‘我们的松茸是杏鲍菇冒充的’!”

“为什么不敢?”

陈品笑了,那笑容里带着一丝冰冷的怜悯。

“因为你们心里比谁都清楚,消费者不懂那些高深的科学名词,但他们懂一个最基本的道理!”

“那就是,新鲜的,比冷冻的好!”

“现熬的,比勾兑的好!”

“真的,比假的好!”

第400章骂我一个送外卖的?我当场教你们怎么做人!

“这,就是我那个菜市场里的猪肉理论!

这就是最朴素的人间常识!”

他站了起来,目光直视着已经面色煞白的张建国教授。

“您说我一个送外卖的,不配坐在这里。

对,我承认。”

“我没在窗明几净的实验室里研究过数据模型。”

“我只是在无数个刮风下雨的日子里,提着那些所谓‘标准化’的外卖,敲开过一扇又一扇疲惫的门。”

“我见过客人打开饭盒,闻了一下就皱着眉头扔进垃圾桶。”

“我听过无数个顾客在电话里对着商家咆哮:‘这他妈是人吃的东西吗?’。”

“我更见过那些生意火爆的街边小店,老板夫妇凌晨四点就起来熬汤,案板上剁得邦邦响,那股子烟火气,隔着两条街都能闻到!”

陈品的声音,陡然拔高。

“您问我懂什么?!”

“我不懂科学,我不懂工业,我甚至不懂法律!”

“我只懂一样东西!”

“我懂人心!”

“我懂一个最普通的消费者,当他掏出自己辛辛苦苦赚来的钱,他想要换回的是什么!

他想要的,不是一堆他看不懂的化学名词和一份冰冷的检验报告!

他想要的,是一份热气腾腾的、带着厨师心意的、真材实料的饭菜!”

“你们把这份最基本的人心,用‘科学’和‘效率’的幌子给践踏了!

然后反过来指责我们这些说真话的人,是在‘煽动民粹’,是在‘亵渎科学’?”

陈品向前一步,整个人的气场,在这一刻凌厉到了极点。

“张教授,您错了。”

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