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第460章 我的妈这吃的不是肉是行走的印钞机(第2页)

“刺啦!”

肉片接触炙热锅底的瞬间,边缘迅速蜷曲,粉色以肉眼可见的速度转为浅褐色。

一股比刚才浓郁十倍的、带着奇特甜香的霸道香气,席卷了整个房间!

【来了!

来了!

凡人!

】

小馋猫的声音在陈品脑海里疯狂示警,带着前所未有的激动。

【这股香气!

是“和牛香”

!

是油酸和氨基酸在美拉德反应下产生的究极风味!

快!

快吃了它!

本神感觉到能量在沸腾!

】

女将没有让它久等。

她拿起一瓶秘制酱汁,沿着锅边,淋入少许。

酱汁遇到高温,瞬间蒸腾,化作一阵席卷嗅觉的浓雾。

前后不过十几秒。

女将便用筷子夹起那片刚刚断生的牛肉,然后,做出了一个让钱飞和林晚都费解的动作。

她将那片滚烫的、还在冒着热气的牛肉,直接浸入了一只早已打好、只留蛋黄的生鸡蛋液里。

金黄色的蛋液,瞬间包裹住褐色的肉片,像给它穿上了一件丝滑的黄金外衣。

最后,她将这片处理好的牛肉,恭敬地放进了陈品面前的小碟子里。

“品哥,这……蘸生的?能吃吗?”

钱飞小声嘀咕,脸上写满了抗拒。

陈品笑了笑,没理他。

他对着镜头,慢悠悠地开启了“品一口小课堂”

。

“家人们,看好了,这才是顶级寿喜烧的教科书级吃法。”

“很多人以为,蘸生鸡蛋是为了猎奇,那就大错特错了。”

他夹起那片被蛋液包裹的牛肉,放入口中。

没有咀嚼。

甚至,根本不需要咀嚼。

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