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这次是一片半透明的、带着淡淡粉色的鱼肉——比目鱼。
老人的动作依旧精准如机器,但又带着某种只有人类才能拥有的温度。
第二贯寿司,被轻轻放在陈品面前。
陈品再次拿起,一口吃下。
比目鱼的肉质比金枪鱼更加细嫩,几乎在舌尖上融化。
但同样的,依旧是那股“干净到极致”
的味道。
没有多余的惊喜。
直播间的弹幕已经炸开了。
【品神!
快说话啊!
好不好吃?】
【这可是寿司之神啊!
九十多岁的老爷子!
】
【我看品神的表情好像……不是很激动?】
【不会吧?难道又要砸场子?】
陈品放下筷子,端起热茶,慢悠悠地喝了一口。
他看着镜头,脸上露出那种让无数餐厅老板闻风丧胆的、意味深长的笑容。
“家人们,先别急。”
“我先说结论。”
他竖起一根手指。
“85分。”
【???85分?!
】
【我没听错吧?这可是寿司之神啊!
】
【完了,品神又要开喷了!
】
【前排出售瓜子、花生、矿泉水,观看品神砸场子专用!
】
陈品没理会弹幕的骚动,自顾自地继续说。
“首先,我要肯定一点。”
“这米,确实是顶级的。
越光米本身的甘甜,再加上老爷子调配的醋,酸甜比例拿捏得死死的。
米粒的温度也刚刚好,不烫嘴,也不凉。
这种对细节的掌控,确实是大师级别。”
直播间的观众们松了一口气。
【还好还好,品神还是认可的。
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