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第520章 大道至简一锅炖菜碾压米其林哲学（第2页）

聚光灯“唰”

地一下，聚焦在评委席。

第一道被送上去的，正是法兰西队那道【极寒之拥·解构后的索拉纳之魂】。

银色的钟形罩揭开，液氮的白烟散去，盘子中央是一小撮白色的、泡沫状的粉末，旁边点缀着几滴翠绿的罗勒油，看着挺像那么回事儿，充满了“吃不起”

的高级感。

奥运冠军周文远第一个动手，用小勺舀了一点放进嘴里。

嚼了两下，眉头瞬间锁死。

“我先说。”

周文远放下勺子，声音硬邦邦的，像是在宣判，

“从技术上，温控精准，值得肯定。

但作为一道菜，它失败了。”

他直视着台下的安托万，眼神锐利如鹰。

“食物最根本的目的是提供能量。

我尝不到碳水的满足感，尝不到脂肪的愉悦感，甚至连盐分的刺激都微乎其微。

这道菜，没有力量。

它就像一个姿势标准、但脱靶的射击运动员，花架子摆得再好看，结果也是零分。”

这番点评，像一记重拳，直接把安托万肚子里那套“化整为零，返璞归真”

的说辞给怼回了嗓子眼。

紧接着，是香水女王伊莎贝尔。

她没有立刻品尝，而是按惯例，用蕾丝手帕在盘子上空轻轻一扇。

闭眼，深吸，随后脸上露出了困惑的表情，像是在闻一团空气。

“没有前调。”

她开口，语气里满是失望，“我闻不到泥土的芬芳，闻不到阳光的气息。

它只有一种味道——‘冷’。

一种化学实验室里才有的，纯粹而无机的冷。”

她舀起一勺放入口中，细细品味后，优雅地摇了摇头。

“味道印证了我的嗅觉。

它像一杯冰水，流过你的口腔，什么都没留下。

这不是美食，这是一件展品，一件用土豆制作的、冰冷的现代艺术装置。

抱歉，我无法为没有生命力的艺术品打分。”

直播间弹幕瞬间炸了。

【卧槽！

周冠军和香水女王杀疯了！

一个说没劲儿，一个说没味儿！

】

【翻译一下：花里胡哨，狗屁不通。

】

【安托万的脸比他的菜还白，哈哈哈哈！

这就叫降维打击！

】