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第541章 太上头了一口海胆入魂这才是人间绝味（第3页）

正是饭点，店里人声鼎沸。

划拳的、拼酒的，大声唠嗑的海蛎子味儿方言，汇成了一股名为“生活”

的洪流。

“老板！

两位！

找个靠窗的！”

陈品熟练地落座，把菜单往安托万面前一拍：“看看，想吃点啥？这顿算我的，给你补补那流失的‘元气’。”

安托万推了推金丝眼镜，拿起菜单，那股死不悔改的学究劲儿又上来了。

他不看图片，不看价格，专看菜名背后的“五行属性”

。

“海胆……”

他指着菜单，眉头微皱，“此物生于寒水之底，性极寒。

虽味美，但生食恐伤脾胃阳气。

若要吃，需配以紫苏叶或烈酒，以火制水，方可平衡。”

陈品直接无视，扭头喊道：“两笼海胆饺子！

要现包的！

再来一盘生拌海胆，多放辣根！”

“辣根？”

安托万一愣，“WaSab？”

“那是日本叫法，咱们这儿叫辣根，或者芥末油。”

陈品解释道，“这玩意儿够冲，属火，正好克你的寒。

这下阴阳平衡了吧？”

安托万琢磨了两秒，郑重点头：“有理。

辛辣升散，可破阴寒。

陈先生深得‘药食同源’之精髓。”

陈品懒得理他，又点了几个硬菜：“再来个‘三鲜焖子’，要带嘎巴的！

还要个‘大连老菜樱桃肉’！”

菜上得飞快。

先上来的是生拌海胆。

金黄色的海胆肉堆在白瓷盘里，像是一坨坨凝固的阳光。

旁边是一碟绿油油的辣根膏，还有一碗调好的酱油汁。

【叮——检测到美食：大连紫海胆（生）】

【食材评级：88分（刚上岸不超过四小时，鲜度爆表，每一颗颗粒都饱满得要炸开）】

【食神辣评：凡人！

快！