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第543章 何为美食真意这一口是岁月的味道(第6页)

“我就坐这桌了!”

全场愕然。

小野次郎愣住了。

这可是顾珩!

那个对餐具、礼仪考究到变态的顾珩!

他竟然要吃这种……这种粗鄙的食物?

顾珩走过来,一屁股坐在陈品旁边。

拿起刚送来的筷子。

也不嫌弃那是陈品吃剩的盘子。

夹起一块咸鱼,卷进饼子里。

狠狠咬了一口。

那一瞬间。

老人脸上的皱纹仿佛都舒展开了。

他闭上眼,细细咀嚼。

像是在品尝什么稀世珍馐。

良久。

他长叹一口气。

“地道。”

“就是这个味儿。”

“三十年前,我在旅顺口考察,也是这么个天儿,也是这么个味儿。”

顾珩放下筷子,这才抬起眼皮,淡淡地扫了小野次郎一眼。

眼神平静。

却带着一股让人不敢直视的威压。

“小伙子。”

“这道菜,在百年前的胶东半岛,在大连的码头上,能换一条人命。”

“它是苦力们的强心针,是渔民们的救命药。”

“你不懂的,不是菜。”

顾珩指了指那盘咸鱼。

“是历史。”

“是这片土地上,人们为了活下去,而迸发出的那股子韧劲儿。”

“嫌它臭?”

顾珩冷笑一声。

“那是你没饿过肚子。”

“那是你没在海上漂过。”

“回去多读读书吧,别光盯着那一亩三分地的案板。”

说完,顾珩不再理他,转头看向陈品,眼神瞬间变得慈祥(且馋)。

“小陈啊,那个海肠还有没?给我匀两勺?”

小野次郎站在原地。

脸上的表情精彩极了。

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