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在飘着云的半山腰,有一间用麦芽糖砖盖的小糖坊。
屋顶铺着杏仁片做的瓦,烟囱里冒出的不是烟,是缠缠绕绕的糖丝,风一吹就变成透明的糖晶,落在草叶上甜丝丝的。
糖坊门口挂着块梨木牌,上面用蜂蜜写着“云絮糖坊——每颗糖里,都藏着一个小太阳”
。
守着糖坊的是位系着焦糖色围裙的熊奶奶蜜蜜,她的爪子总是黏糊糊的,沾着各种颜色的糖霜,笑起来眼睛会弯成月牙,像刚做好的糖月亮。
每天天不亮,蜜蜜就会搬出发酵了整夜的云朵面团,用晨露和阳光熬糖浆——这些糖浆冷却后会变成彩虹色,裹在糖芯外面,舔一口能尝到春天的味道。
蜜蜜做的糖各有魔法:给爱哭的小鹿做“笑哈哈糖”
,里面掺了晒干的向日葵花瓣,含在嘴里会忍不住想笑;给怕黑的小獾做“亮晶晶糖”
,裹着萤火虫翅膀磨的粉,暗处会发出星星点点的光;最神奇的是“记心糖”
,要把客人想记住的事融进糖芯,嚼的时候就能看见当时的画面,像在脑子里放小电影。
这天清晨,糖坊的木门被轻轻推开,一只背着竹篓的小山羊站在门口,羊角上还挂着几片沾着露水的三叶草。
“熊奶奶,”
小山羊的声音细细的,带着点鼻音,“我想做颗记心糖,可……可我怕把妈妈的样子忘了。”
蜜蜜赶紧端来甘草根做的小凳,又往他手里塞了块刚出炉的芝麻糖:“慢慢说,奶奶给你做最甜的那种。”
小山羊啃了口芝麻糖,眼睛红了:“妈妈上个月去山那边采蜜,遇到山洪,把记事儿的铃铛弄丢了。
现在我只能想起她总穿蓝布裙,其他的……都模糊了。”
他从竹篓里掏出块褪色的蓝布碎片,那是从妈妈裙子上扯下来的。
蜜蜜的心像被热糖浆烫了一下,她摸了摸小山羊的头,往铜锅里倒了三大勺云朵糖浆:“别怕,咱们一点点想。
你妈妈做的蜂蜜饼,是不是边缘有点焦焦的?”
小山羊点点头,眼睛亮了些:“对!
她总说那样才有烟火气,还会在饼上按个小蹄印,说那是‘家的印章’。”
蜜蜜往糖浆里撒了把烤焦的麦麸,模拟蜂蜜饼的焦香,又用小山羊的蹄子在糖坯上轻轻按了个印。
“她有没有给你唱过摇篮曲?”
蜜蜜一边搅动糖浆,一边轻声问。
小山羊皱着眉想了半天,忽然哼起一段调子,像山涧的水在石头上打旋:“有!
她唱‘云儿飘,羊儿跑,糖坊的烟囱在微笑’……”
蜜蜜跟着哼起来,手里的糖浆渐渐变成了淡蓝色,像小山羊说的蓝布裙。
她又找来晒干的野蔷薇花瓣,捣成粉拌进去:“我猜你妈妈喜欢戴花,对不对?”
小山羊突然拍手:“是!
她总在辫子上别一朵黄蔷薇,说是我出生那天摘的,年年都在院子里种。”
糖浆在锅里咕嘟咕嘟冒泡,表面浮起一层金色的泡沫,像撒了把小星星。
蜜蜜把蓝布碎片放进糖芯模具,再浇上熬好的糖浆,最后撒了把蔷薇花粉做糖霜。
模具里的糖渐渐凝固,透出淡淡的蓝光,里面好像有无数细小的光点在跳——那是回忆在糖里安了家。
“好了。”
蜜蜜把糖从模具里取出来,是颗月牙形的蓝糖,上面印着小蹄印,边缘沾着黄澄澄的糖霜。
小山羊接过糖,小心翼翼地放进嘴里,眼睛一下子瞪圆了——他看见妈妈穿着蓝布裙,在院子里摘黄蔷薇,辫子上的花朵晃呀晃,阳光照在她脸上,像蒙了层蜜糖。
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