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萤火面包房的星星酵母862（第2页）

“麦麦，能给我孙女的梦烤块面包吗？”

老獾的声音闷闷的，像从陶瓮里传出来的，“她前几天发烧了，总做噩梦，梦见自己掉进黑漆漆的洞里，醒了就抱着我的爪子哭，说肚子里空空的，心里也空空的。”

麦麦从面粉袋里舀出些全麦粉，那是用今年新收的麦子磨的，带着阳光晒过的味道。

“做个‘勇气蜂窝面包’吧，”

她往面团里加了些蜂蜜，揉出一个个小气孔，像把阳光都锁在了里面，“烤好后，蜂窝里会藏着小小的糖粒，咬破一个就甜一下，像在给自己打气。”

老獾从藤筐里拿出片干薄荷：“这是我孙女去年种的，说薄荷的味道能让人清醒，撒在面包上她肯定认得。”

麦麦把薄荷叶揉碎了，撒在面团表面，用星星酵母水抹匀，烤出来会带着清凉的香味。

老獾坐在草堆上看着她揉面，突然叹了口气：“我年轻时在山里遇到过熊，躲在树洞里三天三夜，要是那时有块勇气面包，就不用饿得啃树皮了。”

麦麦往面团里多掺了些核桃碎：“现在也不晚呀，等您孙女好了，咱们一起给您烤个‘力气面包’，里面加些山泉水泡的豆子，咬起来劲道得很。”

老獾的眼睛亮了，像落了两颗露珠：“她最爱在麦田里跑，说麦芒划过爪子的感觉像挠痒痒，等她好了，我就带她去看新麦长多高了。”

麦麦把烤好的蜂窝面包装进油纸袋里，油纸是用桑树皮做的，能吸掉多余的油，让面包保持酥脆。

老獾临走时，从藤筐里拿出一小捆甘草：“这个给你泡水喝，能解面包的腻，我孙女说甘草的甜像藏在土里的糖。”

傍晚时，烤炉边的阴影里传来“窸窣”

声，麦麦低头一看，是只翅膀被露水打湿的小麻雀梦，正用喙啄着掉在地上的面包屑，羽毛湿得贴在身上，像穿了件紧身的黑衣裳。

“我……我不要整块的，”

小麻雀梦的声音怯生生的，像怕被风吹走，“只要点面包渣就行，我弟弟们还在巢里等着，妈妈出去觅食还没回来，我怕他们饿坏了。”

麦麦的心像被麦芒轻轻扎了下，赶紧从烤盘里掰下块刚烤的小米面包——那是用最细的小米面做的，软得像棉花，适合幼鸟啄食。

“给你装一袋子‘云朵碎’，”

她把面包掰成小块，装进用蒲公英绒毛缝的小袋子里，那袋子轻飘飘的，叼在嘴里不累，“里面掺了点蛋黄粉，吃了能快快长大，像你妈妈一样有力气飞。”

小麻雀梦盯着袋子，突然用翅膀擦了擦眼睛：“我妈妈说，巢边的那棵老槐树开花时，面包房的香味最好闻，能在面包渣里混点槐花粉吗？”

麦麦从窗台上的小罐里舀出点槐花粉——那是春天收集的，还带着淡淡的花香。

她把花粉拌进面包碎里，白色的碎块沾了点黄，像撒了把小太阳。

小麻雀梦用喙叼起袋子，翅膀扇动的力气大了些，湿羽毛在暖烘烘的空气里慢慢变干，恢复了蓬松的样子。

“这样弟弟们吃的时候，就像闻到了槐花的香味，”

它歪着头看了看烤炉，“等妈妈回来，我一定告诉她，面包房的麦麦姐姐像太阳一样暖。”

麦麦往它袋子里又塞了块芝麻糖：“路上吃，别让自己也饿着，妈妈回来看到你有力气，会开心的。”

天黑后，山谷里的萤火虫提着灯笼出来了，像给面包房围了圈小灯串。

麦麦坐在壁炉边，数着今天剩下的面团：给田鼠梦留了块向日葵面团，给明天要学飞的幼鸟梦准备了小米面，还特意多醒了团黑米面——明天是猫头鹰的生日，它们总说夜里看不清颜色，想给它们的梦烤些“夜明珠面包”

，用星星酵母发酵，在黑暗里会泛着淡淡的光。

小狐狸梦已经找到妈妈了，刚才风带来了它的消息，说面包的香味真的引着妈妈找到了它，妈妈看到芝麻尾巴时，用舌头舔了它好久，剩下的半块面包揣在怀里，香味一直没散，连路过的兔子都问是从哪买的。

老獾的孙女也睡着了，梦里抱着蜂窝面包，每咬破一个气孔就笑一声，说里面的糖粒像星星掉在了嘴里。

小麻雀梦也飞回巢了，听说弟弟们抢着啄面包碎，槐花粉的香味引来了隔壁的蜜蜂，还送了点新鲜的花蜜，混在面包里更甜了。

麦麦打了个哈欠，把老獾给的甘草放进陶壶里，靠在装面粉的麻袋上睡着了。

梦里她的面包房变得很大很大，烤炉延伸到云朵里，每个来取面包的生灵都能找到合心意的味道：小鹿啃着带树叶香的全麦包，刺猬抱着裹满坚果的圆面包，连蜗牛都背着块迷你杂粮饼，说要慢慢啃到明年春天。

萤火虫的灯笼在窗外明明灭灭，像给面包房的烟囱戴了串项链。

烤炉里的余温还在，把麦麦的亚麻围裙烘得暖暖的，围裙口袋里露出半截木勺，上面还沾着点星星酵母，在月光下闪着细碎的光。

等明天太阳升起，玉米叶门被晨露打湿，又会有新的脚印踩着麦秆来，带着空空的肚子和没说出口的牵挂。

而麦麦会守着她的星星酵母，给每个饿了的梦烤块合心意的面包，让它们在梦里能尝到甜味，能想起亲人的模样，能变得有力气又勇敢，暖得能把整个山谷的夜晚都焐热，变成清晨第一缕带着麦香的阳光。