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云朵面包房的晨雾酵母876(第1页)

在能摸到彩虹尾巴的山坳里,有一间用云朵砌成的面包房。

墙壁是蓬松软绵的白,指尖按下去会慢慢弹回来,留个甜甜的小坑;屋顶铺着晒干的彩虹糖屑,阳光照过时会映出七色的光斑;门口挂着串会叮当作响的糖霜铃铛,风一吹就撒下星星点点的甜粉,引得路过的小松鼠总在门口打转。

面包房的主人是只戴面粉口袋围裙的小刺猬团团,她背上的刺总沾着些面粉,像落了层雪,每次揉面团时,刺尖的面粉就会簌簌往下掉,在地上拼出小小的云朵形状。

这里的面包从不给醒着的生灵吃,只烤给“空落落的梦”

填肚子。

冬天找不到食物的小熊梦会来要块“蜂蜜面包”

,面团里裹着整颗蜂巢,嚼着嚼着就能想起夏天蜂巢里嗡嗡的热闹;被暴风雨吹散羽毛的麻雀梦会叼走片“谷穗吐司”

,烤得焦脆的边儿上沾着小米粒,咽下去时喉咙里会暖暖的,像晒过太阳;最特别的是守着空巢的斑鸠梦,它总来买“等待面包”

,团团会往里面掺些南方的红豆,让它在梦里能尝到春暖花开时,新巢里第一颗蛋的温软。

而让面包永远带着暖意的,是藏在冰瓷罐里的“晨雾酵母”

——那是收集了每个黎明的第一缕雾霭发酵的,和面团揉在一起,烤出来的面包会轻轻膨胀,像揣着个小小的暖炉。

这天清晨,山坳里的晨雾还没散,面包房的墙突然被“咚咚”

敲响,声音软乎乎的,像棉花球砸在地上。

团团正用竹筛筛面粉,抬头就看见一团湿漉漉的小东西趴在门口,浑身的毛都贴在身上,像块被水泡过的绒布。

仔细一看,是只刚学会飞的小画眉,翅膀还在微微发抖,嘴里叼着半片被露水打湿的野蔷薇花瓣,像是从很远的地方衔来的。

“能……能给我块小面包吗?”

小画眉的声音细得像蛛丝,还带着点哭腔,“我跟着妈妈学飞,飞过峡谷时被风吹偏了方向,现在找不到她了,肚子空得像被山风灌满了,连叫出声的力气都快没了。”

团团赶紧用爪子把它抱进屋里,壁炉里烧着干松果,火苗舔着陶土炉膛,把屋里烘得暖融融的。

“先烤烤羽毛,”

她从架子上扯下块晒干的薰衣草,垫在小画眉身下,的香气混着松果的暖香,慢慢钻进小画眉的羽毛里,“再喝点热麦茶。”

杯子是用半个核桃壳做的,里面的麦茶冒着热气,飘着烤焦的麦粒香。

小画眉啄了两口,冻得发僵的羽毛渐渐蓬松起来,才小声说:“妈妈说飞过第三道瀑布时,要记得衔片野蔷薇花瓣当记号,可我现在连第一道瀑布在哪都分不清,翅膀酸得像挂了两块石头。”

团团的心像被揉皱的面团,闷闷的发沉。

她打开冰瓷罐,里面的晨雾酵母正冒着细密的小泡泡,像装了一罐子会呼吸的云。

“给你做个‘引路面包’吧,”

她挖了一大勺酵母,和着向日葵花粉揉面团,“烤的时候往上面撒点蔷薇花粉,你带着它飞,面包的香味会朝着妈妈在的方向飘,闻着香味走就不会错啦。”

小画眉的眼睛亮了亮,突然掉了滴眼泪,砸在地上,融出个小小的甜坑:“我妈妈翅膀下有撮白色的羽毛,像朵小雪花,能在面包上画出来吗?”

团团笑着点头,用红豆沙在面团上画了朵小小的雪花,又撒了把亮晶晶的糖霜——那是昨天给斑鸠梦做“等待面包”

剩下的,带着点清冽的甜。

她把面团放进陶土烤箱,炉膛里的松果“噼啪”

爆开小火星,面包的香味很快就漫了出来,混着蔷薇花的香,像把整个春天都揉进了面团里。

“你看,”

团团把烤好的面包递过去,金黄的面包上,红豆沙雪花在热气里微微发亮,“咬一口,力气就会从翅膀根儿冒出来。”

小画眉用爪子捧着面包,刚咬一口,翅膀就不由自主地扇了扇,带起的风里都飘着甜香。

中午时,面包房的门被轻轻推开,进来的是只背着藤筐的老兔子,耳朵尖缺了块小口,像是被荆棘划破的,筐里装着些干瘪的胡萝卜干。

“团团,能给我小孙子的梦烤个面包吗?”

老兔子的声音沙沙的,像枯叶擦过草地,“他前天在林子里追蝴蝶,摔进了荆棘丛,现在一到晚上就做噩梦,梦见浑身都是刺,醒了就抱着我的耳朵哭,说肚子里空空的,连梦都填不满。”

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