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姜如意又将那小剂子擀开,将调好的豚肉馅包进去,手指灵活的一捏一转,眨眼的工夫,一个带着匀称褶子的包子,就出现在了手掌上。
“好漂亮的夹馅儿馒头,我从前,还没见过模样这么精致的呢。”
阿芍在一旁看着,忍不住发出惊叹声。
姜如意将那些包子全都包好,蒸锅里已经上了气,她将包子放进笼屉里,然后一层层摞好,开始上锅蒸。
……
不久之后,整个慈幼局上下,就吃上了这热腾腾的豚肉馅包子。
因着是刚出炉的,包子的表皮十分烫,一口咬开,浓郁的汤汁混着油脂流进嘴里,鲜美的肉香激荡,瞬间自口腔中弥漫开。
这肉馅用的是后腿上的瘦肉,最是胶质浓郁黏嘴,又因为泼了热油的缘故,所以肉质一点都不发柴,吃在嘴里又香又过瘾,满屋子人呼着热气,根本停不下来。
小六和阿茹几个,大口大口咬着包子,深褐色汤汁顺着嘴角流下来,他们也顾不上擦,只咬着包子嗯嗯嗯点头。
真香,就是这个味儿。
阿意姐姐做的夹馅儿馒头,实在是太好吃的。
姜如意怕包子太热,烫到这些小孩子们,耐心的坐在一旁,替他们将里面的肉馅吹凉,然后才看着他们吃下去。
裴局长、裴拾和阿芍就没这顾忌了,三人狼吞虎咽的将包子塞进嘴里,包子皮里都浸满了肉汁,里面的豚肉馅油而不腻,滋味香浓,好吃的险些咬了舌头。
等到肚子吃的半饱,裴拾才拿起一个包子,慢悠悠咬开一个口子,吸着里面的汤汁,满足的呼出一口气,觉得自己今天这一趟来对了。
至于阿芍,她摸着圆滚滚的肚子,实在连半个都吃不下了,表情遗憾的叹了口气。
姜如意慢条斯理的吃完包子,一抬头,就看见阿芍那副望桌兴叹的模样。
她走到阿芍身边坐下,好奇的朝她问道:“听裴局长说,你是慈幼局里新招来的厨子?”
阿芍听到姜如意问她,连忙摆摆手,十分不好意思的开口:“小娘子做的吃食才叫好吃呢。
我只会煮点简单的汤饼和水饭罢了,算不上厨子。”
“不过裴局长说,来这里可以免费提供食宿,所以我才来的。”
姜如意听着阿芍的话,意外的眨眨眼:“裴局长给你多少工钱?”
阿芍迷茫的抬起脸来,看着姜如意:“小娘子说什么工钱?”
姜如意有些哭笑不得的看着阿芍。
怪不得裴局长说格外便宜,合着连工钱都没有,就将人骗来做饭了。
阿芍说着说着,又低下头去,犹犹豫豫的道:“但是我厨艺实在太差了,今天还差点把厨房给烧了。
小娘子你说,我要不要离开这里,去城里试着谋生?”
说完又叹气:“但是我没有银钱,这里起能码包吃住呢。”
姜如意听着阿芍的话,心里面倒是一动。
想着方才在厨房里面,阿芍勤快麻利的模样,姜如意试探着朝她问道:“若是我想雇你做帮手,不但提供食宿,每月还发工钱,你愿不愿意跟我走?”
阿芍猛然抬起脸来:“小娘子说的是真的?我可以跟着小娘子吗?”
紧接着又飞快的点头:“愿意,我愿意跟着小娘子的。”
姜如意看着阿芍这副反应,弯眼笑了起来。
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