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姜如意回过头来,笑着指指锅里:“是酱肉,通知大家一声,说待会儿吃酱肉馅的夹馅儿馒头。”
阿芍飞快的应了一声,连忙转身出去,将小娘子的话转告给工匠们。
工匠们听说这酱肉是特意给他们做的,纷纷激动的朝厨房方向看了一眼,手下的活干的更卖力了。
等估摸着酱肉差不多炖好了,姜如意又开大火略微收一下汁,然后就将发好的面分成小剂子,擀成中间后四周薄的面皮。
她将裹着酱汁的肉丁放在面皮里,手指灵活的收拢然后捏成细褶,再上蒸笼中蒸熟。
不到中午的时候,阿芍和工匠们,就吃上了这酱香味浓郁的酱肉包。
厨房里,阿芍将蒸好的酱肉包分给外面的工匠,然后就走回来坐下,和姜如意一起吃这酱肉的夹馅儿馒头。
因为先前吃过小娘子做的那豚肉馅的夹馅儿馒头,所以听说这是酱肉的,阿芍不免好奇的朝手中看看。
等发现从外表看上去没什么不同,阿芍只得好奇的一口咬下去。
这酱肉包才刚出锅,所以还热着,阿芍咬了一口,又张着嘴呼了呼热气。
等到里头的热气散发出来,只觉得那馅料酱香味十足,咸鲜中带了些甜味。
里面的酱肉丁皆炖的十分软烂,轻轻一咬便断开,肉丝根根分明,肉丝上还包裹着浓郁的酱汁,越嚼越有滋味。
阿芍吃着这酱肉包连连点头,也顾不上热了,又咬了一大口,酱汁蹭到嘴上也顾不得擦。
她一边吃一边说道:“真好吃。
小娘子,明明两样都是用豚肉做的,这酱肉做的夹馅儿馒头,怎么吃起来就跟那豚肉馅的完全不一样呢?”
阿芍好奇的歪了歪脑袋,觉得小娘子的厨艺实在神奇极了。
姜如意笑笑,说两者虽然都是用的豚肉,但其中加的酱料和香料却不一样,况且一个剁成了肉馅,另一个切成了肉丁,所以口感上自然也所有不同。
阿芍听着连连点头,说原来如此,等吃完一个,又伸手拿起一个酱肉包吃。
不光阿芍,就连姜如意都连吃了两个,觉得实在吃不下了,才摸摸肚子,心满意足的眯起双眼。
不知是不是因着这顿吃食,今日工匠们干活格外卖力。
等到了傍晚,就有人来告诉姜如意,后院的小院子已经收拾出来了。
那来说话的工匠,朝姜如意笑笑:“后院原本堆了不少杂物,如今已经全都收拾干净。
另着,右侧走廊那部分,也连通着一部分后院,已经一并帮小娘子收拾出来了。”
姜如意有些意外的看向后院的方向,朝这名工匠点了点头,请大家明日再来。
等工匠们离开,她和阿芍迫不及待的朝后院走去。
这一看之下,果然见原本堆的满满当当的院子,如今皆已经空出来,而且还向右扩出去一大块面积。
如今四四方方的一处小院子,带着一连三间的屋舍,虽然没有跨院宽敞,但住两三个人,一点问题也没有。
院墙虽然不算很新,但是也不旧。
地面上还铺着大块的青砖,皆十分平整,虽然上面落了不少灰,但只要洒扫干净即可,不耽误住人。
姜如意看着这收拾干净的小院子,感觉幸福来的太过突然。
阿芍已经语气兴奋的朝姜如意问道:“小娘子,咱们是不是可以搬过来住了?”
姜如意听见阿芍的声音,朝她看了看,愣在原地眨眨眼睛。
紧接着,她重重的一点头:“搬。”
第34章食店开张、葱爆羊肉虽然嘴上……
虽然嘴上说着要搬,但等回了跨院,天色已经暗了下来。
姜如意想了想,先去了一趟前院,将自己想要离开的打算好好说了。
静宛听说姜如意要搬走,十分不舍的拉住她衣袖,眼圈儿有些发红。
姜如意安慰了她两句,又坐着说了几句话,才告辞离开。
第二日,阿芍特意起了一个大早。
等她想去隔壁敲门,却发现姜如意已经梳洗完毕,正打开门走出来。
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