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姜如意站在厨房里,正研究着新吃食。
这几日,来铺面里吃饭的客人颇多,除了近日来最受欢迎的凉皮之外,先前那三鲜小馄饨和五香豆腐干,也都卖的极好,薄脆胡饼却是不卖了。
原先那些生客们,连着几日前来吃饭,都跟姜如意熟识了。
一听说姜如意之前在州桥夜市上摆摊卖馄饨,脸上纷纷露出惋惜的模样。
“从前的时候,怎么没留意到姜小娘子的摊子呢?”
“我也常常去州桥夜市,若是早知道姜小娘子做的吃食这么好,我定天天晚上去吃。”
面对这些相见恨晚的客人们,姜如意皆是弯起眼睛笑笑,然后安慰说现在吃上也不晚。
再然后,就让阿芍端上一份腌渍的蜜煎果脯,说是自家新渍的,请客人们笑纳。
食客们听着姜如意话说的客气,又看一眼那蜜煎果脯,模样鲜亮个头儿又大,纷纷道一声感谢收下。
待吃过一颗,蜜煎那酸甜的滋味渗入味蕾中,皆惊喜的睁大了眼睛,直夸滋味极好。
姜如意听到这夸奖,笑笑转身回了柜台。
身旁的阿芍原本不明白,小娘子为何要送这蜜煎,等姜如意细细向她解释过才明白。
“这段时间来铺子里吃饭的,有一大半都是点的凉皮。
这凉皮虽然味道好,咱们这里又是独一份,但毕竟里面搁蒜搁辣子,吃完之后嘴里的味道大些。”
“所以送些能清新口气的蜜煎,客人也吃的安心不是?”
阿芍听完姜如意的话,很是佩服的点点头:“还是小娘子想的周到,要是换成我,根本想不到这些。”
自从阿芍从慈幼局跟着姜如意来了汴京城,对小娘子的佩服与日俱增,不管自己说什么,阿芍都捧场的点头,觉得小娘子说什么都是对的。
姜如意看着她崇拜的眼神,忍不住笑了起来。
估摸着如今每月的流水,又伸手拍拍阿芍:“自从咱们租下这铺面之后,收入比原先增加了不少,等到了下个月,就给你涨工钱。”
阿芍一听说给自己涨工钱,先是高高兴兴的“哎”
了一声,紧接着又说:“小娘子只给我涨一点点就行了,之前给的那些工钱,我一个人够花的,其余小娘子都存着。”
然后又感叹:“若不是小娘子带我来,我如今还在慈幼局里做饭呢。”
姜如意听着阿芍惆怅的语气,先是哭笑不得,同时想着她让自己存钱的话,心里又有些感动。
阿芍却伸手一指面前的案板,好奇问道:“小娘子不是说要研究新吃食吗,这是要做夹馅儿馒头吗?”
不怪阿芍这样问,眼前的案板上,除了面皮之外,还有一大碗豚肉馅和香蕈碎,可不都是做夹馅儿馒头用的材料?
回忆当初在慈幼局里,小娘子做的那豚肉馅夹馅儿馒头香的流油,实在是好吃极了。
如今一想起来,阿芍忍不住吞了吞口水。
却见姜如意笑着摇了摇头:“今日却不是夹馅儿馒头,你看见那些糯米了没有,咱们今天做糯米烧卖。”
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