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073 又见上官玉楼（下）（第3页）

婉君又把把整件猪肠放在热锅里煮了煮一会儿。

让附在肠壁上的臭味慢慢蒸发掉。

拿出来又用盐使劲的揉搓清洗，直至闻不到臭味为止，然后取出用清水冲洗。

待把一切都洗好后，婉君的背都累得有点僵硬了。

缓缓的活动一下，这才好不少。

本来今天的肉食就已经够了，婉君也就没打算全部做来吃。

将猪内脏全部放在锅里煮熟，看着时间取出煮熟的猪心、猪舌头、割了一小半的猪肝放在一边，留着晚上自家人吃。

其他的则是全部打算用来做好了拿出去给来做活的男人们加餐。

等婉君把这一切弄好用盆端到新楼的厨房时，妇人们都利索的做的差不多了，刚好给婉君腾出来一个灶头用来炒菜。

家里的佐料啥的早就已经准备好了，还有剩，婉君都不用再另外弄。

直接用就是。

这其中婉君就不得不说那也山姜和野蒜了，个头小还老贵，不过好在味道浓厚，婉君也就认了，这都还是从一品轩倒腾来的呢。

不然婉君还不知道从哪里买。

家里如今已经有辣椒，还有花椒了，婉君早就将空间里的两颗花椒树移了出来，经过在空间里的那么长的时间，现在正是挂果的时候。

这借口，当然是山上来的啦。

婉君让空闲的妇人们帮着把东西切好。

就利落的做了个爆炒猪肝、凉拌肺片、红烧猪大肠。

期间，外婆来看过几次，闻到那浓浓的香味，早就被征服了。

而厨房内的妇人们则是在一旁仔细的看着婉君炒菜的方法，学艺呢。

婉君也不在意，这些在她以前的世界可是很平常的东西，在如今的古代，想来也没有什么有地位的人会吃这些上不了台面的东西，让她们学着点，以后也可以让家里多个菜。

“婉君真是太聪明了，我们怎么就没想到这么来弄呢？闻闻，一点腥味没有不说，还香的诱人。”

“是啊，这闻着就有食欲，谁还能说这是没人吃的猪内脏呢！”

“这学是学到了，可没有佐料啊？”

“放心好了，各位婶婶们待会，婉君就给你们拿些花椒回去，这东西只要用花椒压压腥味，就算没有其他的佐料，还是挺好吃的。

那辣椒，还要等几个月才有，下一季，我们就可以种了。”

婉君听到这里，手里的菜也好了，擦擦手，笑眯眯的对着妇人们说道。

“那好，婶婶们就先谢谢婉君了。

这以后家里也可以时常吃肉了，这东西没人要，便宜不说，还老多，划算。”

“嗯，好了待会就给你们拿，外面的桌子凳子都摆好了么？叔叔伯伯他们也该回来了。”

这桌子凳子是从学堂搬来暂用的，反正还没开学，放着也没用。

“早摆好了，丫丫也去叫人了，马上就该到了。”

夏氏回答道。

“那我们就先把菜端出去摆上吧，到时候他们一回来，洗过手洗过脸就可以吃了，每天那么多活，想必也该饿了。”