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其中一名客人在吃了一口之后顿时大声叫了起来。
“呵呵,这位客人说多对了,这道料理说是面,但又不是面,说它是面,是因为它的外形和面一样,而说它不是面,则是因为它并不是用面粉这些做的,我告诉你们这是用鲶鱼做成的鲶鱼面,汤头是鲷鱼熬煮出来的,上面的是鲷鱼肉卷,这是一碗全部由海鲜做出来的海鲜面,至于为什么会这么又嚼劲的话,请恕我不能告诉你们,毕竟这可是我们面馆赖以生存的秘方。”
凌阳笑着说道。
“什么?海鲜面?一整碗都是由海鲜做成的,什么都东西都没有添加进去就做出了这样的爽滑可口,嚼劲十足的海鲜面来,真是太了不起了。”
“给我也来一碗海鲜面。”
“我也要一碗。”
在凌阳来到松风面馆的第三天海鲜面彻底出名了,然后经过这些人的宣传,在第四天的时候,周围几条街的人都已经知道了海鲜面,并且还有着继续扩大的趋势。
而第四天,第五天,凌阳三人简直都快要忙疯了,他们三人在后厨不停的做面,松风负责是主要就是海鲜面,而凌阳和加藤菜菜子负责的就是其他的面条,幸好凌阳早有远见,提前让松风请了几个服务员,不然的话,他们三人怎么可能会忙的过来啊。
在第五天收工之后,凌阳活动着有些发酸的手臂看着已经瘫软的松风说道:“松风先生,现在松风面馆已经起死回生了,但是在这里我有一个建议要更你说。”
“是什么?凌阳君你就直说好了,松风面馆可是你们救回来的。”
松风听见凌阳的话,顿时神色一正说道。
“其实是这样的,你也知道,现在因为有海鲜面,可以说松风面馆的名气已经打出去了,相信以后每天前来这里吃面的人会更多,在这样下去,无论你投入多少人,或者是扩大店铺都不是办法,唯一的办法就是实行预约或者是限购。”
凌阳看着松风说道。
“预约?限购?这是什么意思?”
松风皱着眉头说道。
“预约就是让客人点好他要吃的东西,然后写下什么时间来,这样的话,店里面就会轻松下来,只需要在客人到来之前的几分钟开始准备客人点的餐就好,而限购则是强制性的,每人每天只能点一碗海鲜面,其他种类的面条随便松风先生你来定,因为你也知道制作海鲜面有多麻烦,如果不限购的话,你就是累死也做不完的,”
“当然了我们在来的时候就已经说过了,这家店松风先生你才是站在顶点的人,一切以你的意愿为主,现在这家店已经重新活过来,可以说我们的实地研习已经完成了,这只是我给你的建议而已,这需要松风先生,你自己去思考。”
凌阳看着松风说道。
说完留下一个人思考的松风,招呼加藤菜菜子离开了这里,毕竟现在他们已经下班了不是吗。
在第六天,也就是凌阳和松风说了建议的第二天,凌阳两人来工作了,这个时候松风看着凌阳说道:“你说的对,我决定这家店以后实行预约制。”
听见松风的话,凌阳笑了,到现在他才真正的放下心来,毕竟虽然现在看着这家店是被他们救活了,实地研习也完成了,但是凌阳相信如果没有预约制的话,那么要不了多久,这家店一定会奔溃的,这可不是凌阳愿意看到的。
实地研习的最后一天,凌阳三人在后厨工作的十分轻松,因为此时松风面馆已经实行了预约制,虽然没有之前那么火爆的样子,但是每天的收益也不低,至此松风面馆这家店真的浴火重生了。
是夜,凌阳和加藤菜菜子收拾东西下班来到街口等着凌阳的司机来接的时候,一辆车率先来到他们面前。
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