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血修罗激动的又叫又跳,一口接一口吃得停不下来,被鹅油彻底炸透的蟹壳香酥无比,甚至不需要太用力咀嚼,稍微受到了点外力,蟹壳立刻化成香脆的碎片,和因为咀嚼略带嚼劲的蟹肉混合在一起,口中清脆的回响几乎是撞击在她的心灵深处,伴着鲜味在他口齿间流传。
原先让她神魂颠倒的香味,此刻终于可以和她融为一体了,血修罗觉得现在她的味蕾已经不再属于自己了,饱含韧劲的油炸炸蟹肉与蟹壳碎片混合在一起,轻轻碰触着她的口腔壁,为她带来别样的体验。
虽然经过长时间的煎熬,让蟹肉略老,但是却因为这样,让香味集结成一团,咀嚼起来也就更香。
感觉每一次咀嚼,美好的鲜味都成倍的增加,最后顺着喉头一点点的滑入腹中,像是无数粒种子一般在他胃中萌芽,“咻”
!
在种子破壳而出的瞬间,美妙的滋味登时达到了高潮,美味集成的嫩芽迅速成长,一只美丽的凤凰从碧绿中的嫩叶中飞出,七彩的长长尾翼轻轻一甩,化作了一道美丽的七色彩虹。
血修罗张大嘴巴,她的眼睛瞪得滚圆,人瞬间被漫天飞舞的虹光所笼罩,太美妙了!
见血修罗这样,其他人再也按捺不住了,空空第一个高高跃起,张开双臂,直接扑向了血修罗,见者有份,总不能就看着她一个人吃独食啊!
“诶,让我们也尝尝看!”
玉修罗和抹布也跟着扑了过去,美食当前,别的事情都可以先放一放!
常照文看着他们这番迫不及待地样子,不由得轻笑一声,料理过程中的废料都能那么受欢迎,这让他对最后的成品更是充满了信心。
现在对他来说只剩下最后一道工序了,常照文将那份蟹黄全部倒入锅中,一道耀目的金光立刻在锅中聚集,将常照文的脸映得金光灿灿,在强光下,他脸上那些阴郁的绿色光芒骤然失色,而常照文的精神也为之一振。
TNND,被原谅色缠在脑袋上,谁会好受啊!
感觉体内一直和自己唱反调、牵扯自己行动的另一股精神力减轻了不少,常照文心中大喜,手上的动作也跟着轻快了许多。
要知道他之前的一举一动,看似正常,其实都需要他高度集中注意力,排除抗力,还要仍受着体内的锥心剧痛,他能坚持到现在也算是个奇迹了。
趁着现在可以自由控制身体的当口,常照文立刻调制起了酱汁。
调味可是一个精细活儿,不管是什么调料在实际应用中都需要精确掌握一个度,如果放少了会不够味,多了又不对味。
趁着不受干扰的当口,常照文找了一个水晶碗,先往里面加入了少许海盐,盐是百味之首,但下盐的份量可大有讲究,今天这道菜,主打一个“鲜”
字,因而盐的份量不宜过多,这些就足够了。
接下来,常照文找到一块老姜,这生姜是用来和蟹搭配的绝佳食材,不过姜的使用也有讲究。
姜有嫩姜和老姜之分,一般当姜栽种4个月时,纤维细、味道微辣,此时采收称的姜称为“嫩姜”
;当栽植满10个月,已经完全成熟老化时,纤维较粗、味道辛辣,此时采收的姜则称为“老姜”
,也就是姜母。
嫩姜性温,有开胃的作用;而老姜中“姜辣素”
含量较多,味辛辣,但是抗寒的效果极佳。
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