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下一秒,整个厅堂响起此起彼伏的惊叹声。
“天爷!
这面竟如此滑爽!”
“某从军十载,未尝此等美味!”
“辛!
辛!
可为何越辛越想食?”
虽然是红烧牛肉面,但对于从不食辣的秦军而言,依旧能尝到那一丝丝辣味。
这个时期的秦朝,还没有真正意义上的辣椒,只有本土的姜、茱萸这类,带有些许辣味的,但与现代的辣椒相比,这算是辛。
秦朝还没有记载有‘辣’,只有‘辛’,古时常言的‘酸甜苦辣’四味,这四味说法是在唐宋形成,但四味的认知大概在先秦萌芽。
但是,根据《吕氏春秋·本味》(秦代)记载:“酸而不酷,咸而不减,甘而不哝,辛而不烈”
,是以“辛”
表辣。
校尉吃得满头大汗,却停不下筷子,最后连汤底都喝得一滴不剩。
他郑重地向乔文柏拱手:“乔小友厚赐,末将没齿难忘!
“
厨房那边突然传来窸窸窣窣的动静。
乌杰探头一看,发现几个驿馆仆役正偷偷舔着他们刚才扔掉的调料包装袋。
他心头一酸,转身又煮了一锅面,特意多放了火腿肠,招呼那些杂役:“来来来,见者有份!”
仆役们不敢上前,直到驿丞发话,这才战战兢兢地接过碗。
有个瘦小的少年仆役刚吃一口,便被鲜香的滋味给震惊住,一双眼睛瞪着溜圆。
这、这太好吃了!
他不知该如何形容,只觉得这是此生吃过最好吃的食物。
“呜呜,好吃、好吃,从未吃过这么好吃的。”
老驿丞捧着碗的手都在发抖:“老朽活了五十载,今日才知何为珍馐。”
整个驿馆因为这锅泡面,让彼此拉近了距离,欢乐的氛围和泡面的独特的香味,在驿馆内弥漫开来。
张怀明看着这一幕,忍不住感叹道:“在现代不过是一碗上不得台面的泡面,在这里却是让他们尝到了珍馐。”
李庆一望着被众人围住的乔文柏四人,嘴角微扬:“千年的沉淀,味蕾一点点被各种调味填满,舌头都变得越发刁钻、迟钝。
咱们的舌头与老祖宗相比,他们的味蕾还在停留在原始阶段。”
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