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第三十九章 收获颇丰(第1页)

再次获得钓竿的王振杰可是相当兴奋,连忙挂上鱿鱼开始了垂钓。

他这边开始钓鱼了,程霖这边却没啥事,于是对王老伯说:“王伯,旗鱼这么大,好吃么?”

“你别看他外表粗狂,感觉鱼肉会比较糙,其实旗鱼鱼肉鲜嫩着呢!”

王老伯生活在海边,什么海鲜没吃过,一说到旗鱼就能立马描述出口味和做法。

很多钓鱼人只爱钓鱼是那瞬间的爽快,不喜欢吃钓上来的鱼。

程霖却不一样,既喜欢钓鱼,也喜欢吃鱼,甚至他以前读大学的时候还真寝室里养过小鱼。

说到那次养的鱼,程霖到现在还感到可惜呢。

那是几尾红鲤鱼,是他在青山镇买来的,颜色纯红非常漂亮。

因为要上学嘛,放在家里不行,放生又舍不得,于是就带到了学校里。

起初都是自己照顾的,没出什么事情,可有一次他有点事情要出去几天,就让室友帮忙喂一下食。

其实喂食也很简单,就是在中午吃饭的时候留点没有油分的米饭放几粒进去就可以(当年作者君就这么养的,根本不需要什么鱼食)。

可是他拜托非人啊,那货为了省下晚上的麻烦,就在中午的时候倒了一大勺的热米饭下去。

这下还得了,就那么小小的鱼缸,一大勺热米饭下去鱼缸里的水都发烫了,结果也不用再说,反正等程霖再次回来的时候那些鱼都已经进了马桶了。

思绪也就转眼而过,听到王老伯描述的样子,程霖一下就馋了,说:“嘿嘿,王伯,那我们弄点吃一下?”

王老伯一沉思,然后点点头说:“行,反正不怎么值钱,吃了也不心疼,那就弄一尾吃一下!”

对于王老伯来说,出海就是为了赚钱,如果说这次弄到的还是黄唇鱼,打死他都舍不得吃。

不过现在是旗鱼,虽然说旗鱼也值点钱,可是他还是没有那么舍不得。

于是两人就把刚放进冰库的旗鱼又拖了一尾出来,然后王老伯亲自操刀处理了起来。

旗鱼肉白多筋,肉质鲜美,营养丰富,易做上等生鱼片。

其实也可以拿来煎食的,可现在在海上,有诸多不便,还是生鱼片来的实在。

等这边开始处理旗鱼了,那边的王振杰也听到了这边的动静,于是就眼巴巴的看着程霖和自己的大伯对旗鱼上下其手。

他很想过来等待美食的,可偏偏这时候貌似浮漂有了动作,只能眼巴巴的看着了。

好在,旗鱼也没让他失望,浮漂很快一个箭沉消失在海面上。

他也不含糊,立马扬杆刺鱼。

不过这次中鱼后他可不在和第一次那样了,而是小心翼翼的溜着鱼,真怕再次玩脱了。

而那边王老伯此时也把鱼血放差不多了,很熟练的把鱼肉一小片一小片的切了很多下来,均匀的分成了三分。

“王伯,这肉怎么这么红?像瘦猪肉一样!”

程霖捡起一块鱼肉,感觉软软的很有弹性,可就红彤彤的不好下口。

王老伯一边洗着手一边回答他:“这旗鱼肉就这样,不过有些别的种类鱼肉却是白的!

不过我感觉还是这种好吃点,甘甜劲道,不会嚼着嚼着留有残渣!”

看着生鱼片,听着王老伯是述说,程霖一闭眼就把鱼肉塞进了嘴里!

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