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第一百四十二章 毛尖鸡片哥哥(第3页)

三人去了酒楼,黎洛棠一口气点了七道菜:

“妹妹,晚上吃太多,会发胖的。”

黎洛杰耿直地道。

黎洛棠瞪着他,“我很胖吗?”

不等他回答,转眸看向顾霆晅,“逸少,我很胖吗?”

“不胖,现在这样很好。”

顾霆晅看了黎洛棠一眼后,就垂下眼睛,肯定地回答。

黎洛棠本来就不胖,以前在家时,就有点婴儿肥,在外奔波了几个月,她其实瘦了。

“顾大人和我家小妹是怎么认识的?”

黎洛杰没有绕弯子,直接问道。

自家人知自家事,自家妹子看脸,这位顾大人长得太俊,他怕妹子被骗啊!

“我抓贼,糖糖行侠仗义,在街上遇到了,就认识了。”

顾霆晅简单地说道。

黎洛杰满脸不赞成地盯着黎洛棠,“贼都是穷凶极恶的,你别仗着着身手好,就去多管闲事。”

听这话,黎洛棠知他误会了,“我不是帮逸少抓贼,是有人偷了我的包袱,我追出去,遇到了逸少,是逸少帮了我。”

“顾大人,多谢你了。”

黎洛杰没有怀疑他妹撒谎。

“没什么。”

顾霆晅不好意思,那时他根本就没有帮黎洛棠,可是他不能拆穿黎洛棠,只能愧领了这声谢。

“顾大人抓的那个贼,可抓到了?”

黎洛杰接着问道。

“抓到了。”

“顾大人真是身手不凡。”

“普普通通。”

“顾大人在天武府,任什么官职?”

“我只是个小护卫。”

顾霆晅谦虚地答道。

“顾大人过谦了,能在天武府任职的人,都是少年英才。”

黎洛杰赞了一句。

在两人闲聊中,菜上桌了。

黎洛棠点的菜中,最特别的是毛尖鸡片,这是用毛尖茶叶作配料的菜,主料是鸡脯肉。

做法,游记详细地写下了,先把鸡脯肉剔去筋膜,切斜片,放进搅发成泡沫状的鸡蛋清里,加上百合粉、盐,让鸡片上浆。

毛尖茶滗水后,倒进沸水冲泡。

炒锅里放猪油,中火烧至四成热,下鸡片。

八成熟,倒入漏勺沥油。

锅留底油,将鸡片、茶叶以及茶水一起倒进去,烧开。

水淀粉勾芡,淋芝麻油,出锅装盘即可。

菜白、绿相间。

味道是鸡片白嫩,茶叶飘香,回味无穷。

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