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第149章 分店布局1（第3页）

肖岳对谭凯说，他点了点头。

“谭总，厨房我明天就安排人过来看看，到时具体事宜我们再商议，我会尽量让你减少负担。

只是这店要重新装修，耗费时日啊！”

肖岳道，两人都点了点头，然后就握手告别了。

出了门，肖岳就去地铁站，一边走着，一边给靳海升打电话。

“海升啊！

我和谭科长刚见了面，去现场看了看感觉是可以接手的，也给谭科长说了让他准备租赁协议，你可要帮我考虑一下优惠条件啊。”

肖岳道。

“哈哈，肖哥，这个你放心，能优惠的地方，我会在班子会上提出来的，毕竟现在的酒店餐饮类企业受到了疫情不小的影响。”

他开心的道，肖岳相信以谭凯和谭明的关系，加上谭凯是靳海升的嫡系，这事情应该不是大问题。

挂了电话，收到了焦进南的微信，是晚上吃饭的地方，在人民路的合记烩面303包间。

一看时间已经五点多了，就直接去坐上了地铁，路上给杨琳打了电话，她只说了一句：“哥，你早点回来。”

合记烩面是河南郑州的一道传统名吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。

1994年5月荣获“全国清真名牌风味食品”

称号，1997年12月摘取“中华名小吃”

桂冠。

2011年，合记被中华人民共和国商务部公布为第二批“中华老字号”

。

也是河南出了名的连锁餐饮企业。

正好可以学习学习。

到了合记，肖岳先楼下楼上转了一圈，看了看整体情况，客人已经开始纷至沓来，服务问着客人的需求并进行安排着，除了大厅墙上对合记的介绍外，没有看出特别的，就是一普通的饭店。

二楼也是一个大厅，墙上有关于烩面特色的介绍，两边是单间，肖岳过去一看都十二人台的桌子，客人要是坐满的话，地方就会显得狭窄。

来到三楼，其装修的设施明显好多了，一看有十个房间，走廊里站了六个服务员。

一个穿着OL职业装的经理走了过来，满脸笑意的问：“先生您好！

请问您是哪个房间的客人？”

“朋友订的303。”

肖岳一边打量着环境，一边在她的带领下向里面走，到了门口，肖岳止住脚步看着她笑了笑，说：“可以向您请教个问题吗？”

“您请讲，我尽量回答？”

她道，但眼神中满是好奇。

“呵呵，三个问题。

一，您在这里工作多长时间了？二，对工资待遇满意吗？三、您认为饭店有哪些地方可以提高？”

肖岳笑了笑道，然后就看着她，等她回答。

“我在这儿上班四年了，我老公是厨师。

工资每个月五千多点，就那么回事，就是能和老公在一起。

饭店从管理、文化的各个方面都需要提高。”

她回道，语言简洁，但也说明了自己的心理和对饭店的认知，就点了点头，说：“谢谢！”