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第157章 分店布局2(第2页)

她嗔道。

“惠济区的区长是谁?你了解的个人情况有哪些?”

肖岳问她。

“区长叫张唤,今年四十三岁,是市里最年轻的县级干部,十分能干则具有开拓精神。

我把他电话发你吧!

晚上你要陪老娘喝酒!”

她说,但最后一句让肖岳很无语,但她没等肖岳回复就挂了电话。

马上就收到了发来的电话,肖岳就打了过去。

“是张区长吧,您好您好!

我是西南面馆的肖岳,冒昧给您电话是想沟通一下便民厨房的事情。”

电话通了,肖岳道。

“哦,呵呵,肖先生您好!

我们今天上午就便民厨房的事情要开一个专题会议,我们还是等会议后再说吧,到时我安排人联系你。

我的手机号与微信同号,您加一下吧。”

他简短的说,肖岳说了声谢谢,两人就挂了电话,肖岳就存了他的号码、加了微信。

肖岳就来到楼上,见杨琳、吕竹青和楠楠正在做健身操,肖岳来到里间,打开了两台电脑,开始复盘。

四大指数是从上月28日开始高位震荡的,上周五尾盘也有资金出逃,肖岳想,看来这大盘是要回调了,还没有接到荣家的电话,反正手中的两只个股已经在高位了,今天大盘表现不好的话,今天就清仓算了。

然后进行选股,选来选去也没有选出合适的,肖岳就又看自选股,感觉山西路和宝馨科技还是非常不错的,那就先以处理手中的票为主,有机会就看这两只个股吧,就将一个电脑切换到自选股页面,另一台切换到指数页面,等着股市开盘。

杨琳进来了,见肖岳坐在电脑前,就拉另一把椅子和他坐在一起,肖岳就将刚才联系中原区区长刘有根和惠济区区长张唤的情况给她讲了一下。

“呵呵,哥,看来一下子开四家分店不行啊!”

她道。

“但是我们的人员没有那么多啊!”

肖岳道。

“呵呵,不是还有北环来的十三个人吗,其中有四个人是厨师,三个人担任过经理,我们总店的人员是可以抽调出来一部分的,分店开业是还需要一段时间的,每个便民厨房只需要四到六人。

我已经安排钱飞飞和郭玲去和职业学校接洽了,他们校长说,许多学生都知道我们西南面馆,也有许多人愿意来工作的。”

她兴奋的道,看着她兴奋的表情,肖岳心中非常的高兴,她已经完全具备了一个企业家的基本条件。

“哦,那这次准备招多少人啊?”

肖岳问她。

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“我们几个商量了一下,在我们现有正式员工的基础上,1:1进行招聘,这样的话要招聘61名员工,然后让他们1:1结成师徒关系,让他们快速适应文化和工作。

第一批8套厨房设备本周就到货了,下周便民厨房就可以开始营业。”

她一边给肖岳泡了一杯茶,一边道。

肖岳感觉1:1结成师徒关系的办法非常好,除了可以快速培养出合格的员工外,还可以加深员工间的感情、提高团队的凝聚力。

“如果八个便民厨房同时开始营业,对我们的管理仍然是个不小的挑战啊!

人员的安排你是怎么想的?”

肖岳想了想,问道。

上次开会任命了四位经理,要是一个厨房派一位经理的话,那就还需要四位,这人员怎么都感觉有点转不开,肖岳总感觉还是先开一家分店比较合适。

“我们几个将现在所有岗位的员工都过了一遍,认为每个厨房派两名老员工和三名新员工是可行的,因为便民厨房的就是负责将网络订单进行兑现,只要负责人是合格的就没有问题。”

她道,肖岳就点了点头,心想,还是发展的有点快了,但是现在是企业发展的最好时机,机不可失啊!

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