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第208章 柳泉居中（第4页）

“这道焦溜肉片是老北京传统名菜，此菜色红润油亮，外焦里嫩，肉挂熘汁，酸甜适口，很受大众喜欢。”

肖岳还真第一次吃这道菜，就敬众人一杯，惬意的品尝了一番。

“这拔丝莲子，也是一道传统的特色名点，属于苏菜系。

酥脆，香甜。

制作时将发好的莲子洗净，在粘上干淀粉。

炒勺放油，烧至5－6成热，将粘好淀粉的莲子放入锅内，炸至金黄色捞出、控油。

炒勺刷洗干净放入白糖，注入温水加热，糖熬至浅黄色时放入炸好的莲子，颠翻几下将糖汁均匀裹在莲子上出勺装在抹过熟油的盘子里，在将切好的红绿樱桃丁洒在盘中即可。”

黄忠诚又介绍道。

肖岳一看，还真是金黄可爱、丝连不断。

最后上来的是柳泉居成名几百年的豆沙包和烤馒头。

豆沙我包面皮白而细，软而韧，点上红点区分不同的品种，朴拙简单，透着老字号的余韵。

肖岳尝了一个，还真是甜而不腻，十分可口。

柳泉居的烤馒头，曾经是全北京第一，肖岳一看，其外表焦黄酥脆，伸手轻轻的掰开，腾腾热气散出，馒头的内心则是雪白绵软，有一股诱人的麦香。

众人边聊边喝边尝着美食，一顿饭吃到九点多才结束，听到肖岳是在朋友处住，细心的梅平还打包了爆三样儿、金盅鸡、豆沙包和烤馒头各一份。

“呵呵，肖岳，听了你们西南面馆的特色，我这个饕餮之辈恨不得马上去大吃一顿啊！”

握手告别时，黄忠诚笑道。

“哈哈，那我和杨琳就在郑州恭候黄将军一家了！”

肖岳道，这其实也算是邀请了，肖岳感觉只要他母亲的治疗有效了，他一定是会去郑州见自己的。

回到宿舍，傅晓月开门时已经换上了睡袍，见肖岳手中提着打包的东西，高兴的接了过来，打开就吃。

肖岳见床边上放着一本书，知道她一定是坐在床上一边看书一边等着自己的。

见她只吃馒头和豆沙包，肖岳就坐在她旁边打开了两个菜，将筷子递到好的手里，她尝了几口，说：“哥，还真是好吃！”

“呵呵，要不哥明天晚上带你去找个好地方吃一顿！”

肖岳笑着说。

“哈哈，好啊！

我们正好后天调休一天，可以造一晚上！”

她兴奋的道，肖岳理解她的心情，在郑州时肖岳曾经说过带她出去吃饭，当时她只是摇了摇头，而在北京，两人的关系是不怕被人看到的，也就能放的开。

“你后天休息，那我们就出去玩一天好了！”

肖岳道，谁知她却摇了摇头，深情的看着肖岳，认真的说：“哥，我等着你背着我看油菜花！”

肖岳不由的心中有了一种被爱融化了的感觉，就轻轻的握着她的手，说：“明年春天季节，哥一定带你去看万亩油菜花！”

她就拉着肖岳站了起来，两人就深情的拥抱在了一起......

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